近几年，火龙果逐渐变成了一种常见的水果，基本每个水果摊里都有它的身影。火龙果不仅好吃而且价格便宜，最重要的是，其营养价值也非常的高，民间更是出现了"每天一个火龙果，让疾病远离我"的说法。
那么，火龙果真的有这么厉害吗？下面给大家好好说一下。
大多数人都不知道，火龙果的果肉里含有一种独特的黏液，其中包括植物蛋白，对胃壁都有着一定的保护作用。
另一方面，火龙果中富含膳食纤维，果实中粗纤维含量为1.21克/100克，其中水溶性膳食纤维含量为1.62克/100克。而水溶性膳食纤维有哪些好处呢？预防便秘和大肠癌、解毒和减肥，都是它的功效。
火龙果还有非常值得一提的一点是，它的花青素含量特别高，花青素是一种效果非常好的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。
而对于女性朋友来说，那就厉害了，不仅有非常不错的抗衰老作用，对眼睛和皮肤也非常好。
不过要提醒一下大家，这种天然的色素水溶性很强，一旦没有被人体完全吸收和分解，就会出现小便，甚至大便变色的情况。
假如你发现吃完火龙果后小便或大便变成红色了，不用太过惊慌，这并不是“便血”，停止进食火龙果后慢慢就会恢复。
另外，因为火龙果不是很甜，所以很多人误以为它的含糖量很低，其实不然。1斤连皮的西瓜含糖量是5g。但是火龙果含糖量高达60g每斤，这也就意味着火龙果的含糖量是西瓜的12倍呢，所以不建议多吃火龙果。
尤其是对于糖尿病患者来说，要慎吃此果，每天食用以不超过200克为宜，小孩子也不要多吃，一天吃一个就行了。
至于火龙果的吃法，其实是很多样的，除了直接吃，也可以连同种子一起打成果汁喝，爽口又清新。也可以打成浆后和其他食材混合做冰淇淋，冷冻后食用，健康又营养。
最后爆炸营养课堂的营养师，再教教大家如何挑选火龙果：
要挑选汁多，并且果汁非常饱满的，我们可以轻轻的按压果实的头部，如果皮软而薄，就证明比较好。另外，果皮红色比较均匀且成鲜红色的比较好。
各位朋友，你喜欢吃火龙果吗？你还知道吃火龙果对身体有哪些好处？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。
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