近几年，餐饮行业随着互联网的传播发展迅速，越来越多的人选择开小吃店或者饮品店，在餐饮创业上很多人都是新人小白，很多都什么都不懂，看当下什么火就做什么。结果能够做好的少之又少，眼睁睁的看着投进去的钱收不回来。都是吃了跟风的亏，所谓的网红餐饮项目。
大家想创业是好事，都想拥有一个属于自己的事业。现在宣传手段越来越新奇，还有同样的产品很多餐饮公司变着花的改变，换形式。变换他的体验形式，吸引消费者来来消费，然后在开放加盟，有很多人看见效果就会去开店，但是你们一定要知道网红产品是有生命周期的，即使网红人也是有个热度期的，过了就逐渐走向下滑，慢慢就淘汰，你们玩抖音或者快手这样的APP应该都知道，一个网红红一段时间就没有热度了，我仔细观察了一下不会超过3个月。
网红餐饮也不会例外，我给大家举个例子，今年有个奶茶，体验形式就是占卜，迅速火爆了，一下在发展了几百家店，你们去看看现在有几家生意好的，我见到的没有一个生意好的，他做的确实好，这个体验形式，占卜，现在年轻人喜欢网络的东西，但是这样产品的优势就是体验的形式，提问题给答案，但是忽略了产品本身应该有的品质，那就是口味，我身边有很多人都去排队买，我就问好不好喝，都说一般，就不会产生二次消费，因为好玩的东西玩一次就行了，不可能天天去玩，通常餐饮项目产生二次消费都是因为好吃，所以做餐饮口味很重要，因为要一直做下去的，而不是花几十万来层热度的，等你开店热度已经过了。
现在还有个网红泡面也是一样。我们做项目还是得脚踏实地，做可持续发展的项目，毕竟做好了是一生的事业。
腱骨头现在五十加直营店，也帮助更多的人创业成功，因为我们走的是可持续发展的路线，为每一个创业者负责到底，创业者投入的可是辛辛苦苦挣钱的钱，所以我们更加会为每一位创业者着想。
做腱骨头有哪些优势？
第一竞争力：口味
这个就不用多说了，做腱骨头口味肯定很重要的，否则怎么去留住顾客。我们的高汤是优质钢腱骨熬制，不允许添加骨膏和奶粉，口感很好，健康营养。如果加了骨膏和奶粉，不仅仅成本高了，而且汤底都不营养，还有就是吃起来会腻。而我们的就不一样，吃腱骨头很多人都是连汤都不剩，老人小孩都喜欢吃。我们这里很多父母带孩子来吃，就是因为营养健康。
第二竞争力：腱骨头的竞争者很少，品牌独家
首先和其他品牌相比我们的产品更具有特色优势，所以我们的产品刚刚问世就风靡全国，而且我们的产品并不会像黄焖鸡一样满大街都是竞争对手。
第三竞争力：装修风格
和其他的品牌装修相比我们的装修更现代化，现在人的消费观念也在逐渐提升，吃饭不仅仅要好吃，对环境要求也很重要的，我想包括你们自己也是去饭店吃饭，对环境要求肯定也高。所以我们的风格走的是工业风，整体给人的感觉就是轻松舒适，吃饭本来就是放松的过程，现在很多店铺装修风格都是颜色单一，而且是深色，这样给人就是一种压抑的感觉。年轻人喜欢拍照，进我们店看风格喜欢都会拍照发朋友圈，这无形就给我们做了宣传。
综上所述，做餐饮腱骨头相对来说还是很合适的，投入小，受众人群广，经营简单，效率高，利润高。如果不好我们的五十家直营店不会做的都好，感兴趣的朋友都可以来看看，一起学习。
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