它被譽爲寶寶的「腦白金」,補鈣、補鐵又補鋅,有助於大腦發育

它被譽為寶寶的“腦白金”,補鈣、補鐵又補鋅,有助於大腦發育

前幾天帶著寶寶去醫院檢查,醫生的診斷結果讓我覺得不可思議,竟說我家的寶寶營養不良,當時我的腦子裡閃現出平時在家,寶寶一段飯吃2碗的場景,這哪是營養不良,感覺像是吃撐的感覺。一開始我以為是醫生弄錯了,後來化驗單出來後我才明白,吃得飽不能代表吃得好,營養跟不上,吃的再胖也會營養不良。

通常情況下,寶寶出現營養不良大多是因為微量元素缺失,如鈣、鉀、鐵、鎂等元素的食入轉化量較低,這很容易導致因微量元素長久缺失,導致營養不良,如果吃的過多很容易造成消化不良,長時間如此會讓寶寶身體發胖,間接的影響到寶寶的健康生長。

它被譽為寶寶的“腦白金”,補鈣、補鐵又補鋅,有助於大腦發育

今天,小編與各位寶媽們分享一道輔食,營養相對全面,多種微量元素可以有效地幫助寶寶達到營養平衡,這道輔是就是用大家常見的食材製作,簡單易學,一起來試試看吧!

食材:燕麥30克,花生25克,無核紅棗8克,冰糖5克。

食用年齡:9個月以上(對以上食材過敏或者不適應的寶寶禁止食用)

操作步驟:

1、將無核紅棗切成小顆粒狀,再把花生、燕麥用溫水淘洗一遍以做備用。

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2、分別將切好的紅棗顆粒、燕麥、花生倒入榨汁機中,再加入150毫升的溫開水,設定時間1分鐘,待食材成漿後即可取出。

注:寶寶在9個月大的時候,牙齒與消化道發育還並不完善,過大或者過硬的食物如果沒有咀嚼碎被吃入腸胃,很容易造成寶寶消化不良,如果長時間如此很有可能因消化不良導致營養不良。所以,面對食材製作過程,首先考慮的是營養,其次就是消化問題。

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3、將榨汁機中研磨好的食材汁液倒入鍋中,再注入250毫升的溫開水,蓋上鍋蓋,開小火慢煮25分鐘後打開鍋蓋倒入冰糖,用小勺子在鍋中均勻攪拌,等到冰糖全部融化後即可關火,待鍋中粥液冷卻至常溫後倒入碗中即可給寶寶食用。

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廚房心得:

1、做這道輔食之前,各位寶媽們首先考慮到的是做多少的量,不要做得過多或者太少,要根據自家寶寶平時吃飯的量來定,也不能因為寶寶貪吃就多做,這樣長時間積累會很容易造成寶寶發胖。

2、在煮的過程中要時常觀察鍋中食材的變化情況,防止糊底或者撲鍋現象的發生,造成沒必要發生的意外。

3、食材可根據寶寶的身體狀況而定,冰糖的用量可自行調節,以上做法僅僅代表參考。

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