李靚莉
註冊營養師
復旦大學營養學碩士
媽媽們都知道缺鋅會導致寶寶生長遲緩，身材矮小，還會阻礙智力發育等。
那如何判斷寶寶是不是缺鋅？
看頭髮是不是發黃？是不是愛出汗？身材矮小？或者，檢測微量元素？
其實，這些都不靠譜。
確定需要額外補鋅的寶寶，只有四類：
腹瀉的寶寶；
特定的早產兒；
腸末性肢末端皮炎（先天性鋅缺乏疾病）的患兒；醫生結合寶寶的膳食情況、發育指標，以及血液中的含鋅量綜合評估後，判斷為缺鋅的寶寶。
總體來說，只要飲食均衡、沒有其他影響鋅吸收的疾病，寶寶基本上不會缺鋅。
想給寶寶補鋅，可以多給寶寶吃含鋅量高的食物，如魚、肉、肝、腎及貝類等。
另外，香菸的煙霧有重金屬元素「鎘」，會干擾鋅的在體內吸收和發揮作用，家長要儘量讓孩子遠離二手菸哦。
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