年輕人常存在僥倖心理，認為血脂異常、心腦血管疾病等只會發生在中老年人群中。”

腦血管病以前確實大多發生於中老年人群，45歲以下發病者比較少見，但近幾年來，臨床上收治的腦梗患者逐漸年輕化，其中部分青年患者的危險因素為血脂異常。

血脂疾病逐漸年輕化

一定要養成良好的生活、飲食習慣。長期大量攝入膽固醇不利於身體健康，會使血清中的膽固醇含量升高，增加患心血管疾病的風險。

1、飲食方法要科學

適量攝入膽固醇，以每天＜300毫克為宜。

嚴格限制飽和脂肪（動物油），遠離含反式脂肪（又稱氫化植物油）較多的食品。

多吃魚，增加整粒穀物等纖維含量較高的食物攝入量，能有效降低LDL-C含量。

為了達到影響膽固醇含量的效果，膳食纖維必須達到15~30克。

2、降脂不能單靠節食

降脂不能單靠節食。膽固醇是人體不可缺少的重要物質，它是構成細胞膜的基本材料之一，還是合成膽汁酸和類固醇激素的原料。前者的功能是使脂肪乳化，幫助脂類吸收；後者包括皮質醇、醛固酮、睪酮、雌二醇、維生素D等。

膽固醇分內源性和外源性兩種，健康成年人每天體內可合成1~1.5克膽固醇（約佔總來源的2/3），飲食攝入0.3~0.5克，可滿足需要。正常情況下，體內膽固醇總量維持著動態平衡，即使只吃低脂食物，機體內源性膽固醇的合成也是不斷進行的。

受年齡、性別、體力活動、生理狀態和自身代謝等因素影響，個體對膽固醇的需求有所不同。在控制膽固醇方面，應該遵循以下建議。

健康成年人：不必過分控制膽固醇量，只要飲食上科學搭配，各種食物都可兼顧。

1個秘方讓血脂降降降！

中醫推薦1個可以降血脂的方子，配方隨處買得到，它們對一般的患者都有良好的降血脂作用。

每天用安康蕎子茶煮飯、煮粥或泡水喝

安康蕎子茶不僅富含天然硒，能提高身體免疫力；鐵元素更是其他主糧的2--5倍，鋅是1.5倍以上，鎂是小麥的11倍以上，鉀是小麥的2倍，鎂、鉀的高含量，也大大增強了安康蕎子茶的營養功能，堅持每天食用，可以明顯降低“壞膽固醇”，養護血管的同時，還能防治三高，控制腰圍。

安康蕎子茶我們該如何吃才更好呢？

一、安康蕎子茶煮粥

原料：安康蕎子茶50克；、珍珠米100克、水。

做法：

1、安康蕎子茶洗淨，去沙。

2、珍珠米也就是東北大米也洗淨。

3、兩種米混合，加入適量水和洗淨的鷹嘴豆。

4、放入壓力煲水開15分鐘就可以。

5、普通沙褒要30分鐘。

注意事項：

1、安康蕎子茶和東北大米的比例是1：2

2、安康蕎子茶不能多於東北大米。

推薦人群：

安康蕎子茶煮粥很適合脾胃虛弱的人，易吸收易消化，長期喝可以養胃。

二、安康蕎子茶煮飯

原料：安康蕎子茶200g、水。

做法：

1、先淘洗一遍，放入鍋內,將安康蕎子茶洗淨，去沙；

2、放水。水高出米麵的2釐米處，攪拌，使

3、放入電飯煲內，按下開關，，燜15分鐘左右，掀開鍋蓋；

4、普通沙褒要30分鐘。

注意事項

1、平常我們煮飯放米比例是1比1，如果是糖尿病，三高的人可以是2:1，

2、可單獨做米飯和粥，也可以摻入到大米和其它雜糧中食用。

適合人群：

氣味清香，色澤黃綠，柔軟可口。長期食用，提高免疫力，增強體質。安康蕎子茶表皮的蘆丁含量高，對於降三高有不錯的輔助作用！

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關鍵字: 血脂 降降 腦血管病