哈喽大家好，众所周知哈佳铁路即将开通运营，胖编我是个实打实的吃货，咱们火车速度都提上来了，岂有辜负美食的道理呢？哈哈，快来快来，今天我们看看哈尔滨的特色美食，先饱饱眼福嘛。
锅包肉是一道东北菜，据传是光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。把咸鲜口味的"焦烧肉条"改成了一道酸甜口味的菜肴。色泽金黄，口味酸甜。趁热乎咬上一口，外酥里嫩。胖编用三个字来形容“啊啊香”。
大列巴现在可是哈尔滨一绝，具有传统的欧洲风味。它表皮干脆的脆皮面包热量最低，因为这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少，烘焙后表皮脆硬，趁热吃非常可口。小伙伴们可以来尝尝哦，保你吃完一口会震惊“哇”的一声。
哈尔滨红肠就着大列巴吃也别有一番风味，哈尔滨红肠原名苏联立陶宛灌肠，这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。它的做法精良，熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富。
马迭尔冰棍由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，其名称"马迭尔"从清朝年间到现在，一直沿用未改。马迭尔冰棍的特点:"甜而不腻，冰中带香"。来到美丽的哈尔滨中央大街，配上一根马迭尔冰棍绝对是标配哦。
小伙伴们，就让我们踏上这趟哈佳铁路列车，从哈尔滨开始吃起，一路跟着胖编逛吃、逛吃、 逛吃………下期见
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