作為一個已經被廣泛使用的香料，我們已經對薄荷不再陌生。很多地區都有將薄荷作為調味料來使用的傳統。而現在很多口香糖、牙膏、以及護膚品產商為了優化自己產品的氣味，都加入了薄荷的提取物。但同時它也是一味中藥，在中醫領域也在發揮著重要的作用。而薄荷的功效具體有以下幾點：
1.疏散風熱
薄荷是一味治療風熱感冒很好的藥物。根據中醫理論的認識，感冒主要分為風寒感冒和風熱感冒。而薄荷則主要是用在溫熱天氣感受外邪或者是感受了風熱邪氣導致的頭痛、發熱、咽痛等症狀的感冒。
2.清利頭目，利咽
像是夏天的時候沒有精神，昏昏欲睡，頭也暈暈的，抹點清涼油在太陽穴，不一會就會有精神抖擻的感覺，正是因為清涼油裡面添加了薄荷油以及薄荷腦。因此薄荷可以治療頭痛、頭暈目眩的症狀。除此之外，薄荷還可以利咽喉，所以可以用於咽喉腫痛不適。
3.透疹
薄荷針對風熱束表導致的麻疹不透，可以透疹外出，雖然現在麻疹已經比較少見了，但薄荷同時也可以祛風止癢，因此可以用於皮膚瘙癢。皮膚瘙癢的時候，熬少許薄荷水外擦或者用含有薄荷有效成分的藥水（清涼油等）塗擦，都有很好的止癢作用。
4.疏肝行氣
薄荷入肝經，又可以疏肝行氣，因此可以用於肝鬱氣滯證。肝鬱氣滯就會有胸脅脹痛、情志不暢等表現，治療肝鬱氣滯的名方逍遙散裡面就配伍了薄荷。
此外，因為薄荷比較芳香，所以還有芳香解暑、化溼和中的作用。可以用在夏天感受暑熱或者暑溼以後導致的腹脹、嘔吐、拉肚子等症狀。
薄荷有很多功效，同時也是一種食物，因此生活中大家或多或少都會用到它。但是在使用薄荷的時候，有兩點需要注意：一是薄荷因為可以透表解表，所以會發汗耗氣。平素體虛的人不宜使用或者不宜多用。第二，薄荷的有效成分主要存在與它所含的揮發油中，而在煎服湯劑的時候揮發油很容易揮發掉，所以煎服薄荷需要後下，不能久煎，否則薄荷的功效會大打折扣。
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