十二道農家小炒版的月子餐食譜,打翻你對於傳統月子餐的印象!

眾所周知,女人坐月子很重要,而月子餐的好壞直接決定女人身體的恢復程度,傳統印象裡月子餐是清湯寡水,花樣少得可憐不說,還難吃的不得了,其實現在早就提供科學月子餐了,什麼坐月子只能喝米水,什麼不能吃樹上結果的​....都靠邊站吧!十二道月子餐菜譜奉上,還是農家小炒版本的,香的流口水!成功打翻你對於傳統月子餐的印象!

十二道農家小炒版的月子餐食譜,打翻你對於傳統月子餐的印象!

第一道:​青椒炒雞蛋

這道菜營養豐富,口味清淡,多少能提起產婦的食慾來,注意青椒去籽洗淨不能是辣的,不放心可以用彩椒代替,只是顏色把控好,別炒出來黑不拉幾的,用爆火快速翻炒即可。

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第二道:木耳炒芹菜

木耳可是產婦的佳音,補氣補血,月子裡多吃點,保證你的小臉兒呀,紅不溜秋滴。而芹菜富含粗食纖維,幫助排除體內垃圾。

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第三道:炒菜梗

健康科學的月子食譜裡​,少不得素炒青菜,富含多種營養物質,促進腸胃蠕動,好處舉不勝舉。

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第四道:清炒藕片

小火用小香蔥爆一下提香,溜入肉末炒出香味,下入薄薄的藕片,農家小炒的方法,炒出來一盤小清新。

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第五道:豆角炒菌菇

什麼菌菇類都可以,菌類,含有很多微量元素,可以增強人的免疫力,產婦吃太合

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第六道:西紅柿燒鯽魚

西紅柿的微酸微甜,很好地遮住了鯽魚的微腥,有些產婦不愛喝鯽魚湯,但是紅燒鯽魚還是可以的,底部留點西紅柿湯,變個花樣,產婦也許就

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第七道:長豆角炒肉絲

產婦吃豆角不僅可以補充身體所需的蛋白質和多種微量元素,能很好地提高產婦免疫力,而且也可以有效的預防產後便秘的

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第八道:綠豆竹筍炒肉

裡面不僅有綠豆,竹筍,肉絲,還加入了紅色黃色的彩椒,這樣炒出來的一盤菜色彩就格外養眼了,產婦一般不點擊會拒絕。

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第九道:蒜香粉蒸小排

這道菜可是硬菜,先把排骨放點鹽和五香粉醃製一下,裹上澱粉加麵粉上鍋蒸,鍋內爆香蒜,生薑,豆豉,彩椒末,倒入蒸好的小排,翻炒後倒入蒸排骨醬汁點鹽入點擊味了即可。

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第十道

這道菜不報菜名大家已心照不宣了,不論是農家小炒,還是飯店大餐,還是月子餐,​這菜適用得很。

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第十一道:清炒麥菜

只要是蔬菜,都拿來清炒一下,沒毛病。

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第十​​二道:醪糟米酒雞蛋湯圓

產後食用醪糟有活血化痕補血生血以及通乳、增進食慾的功效,現代醫學也證實產後食用醪糟可以幫助產婦避風寒,既可預防產後關節疼痛等諸多疾病,又能夠通經活血,溫補脾胃,促進乳汁分泌。不要認為酒糟裡含有酒精成分,在熱蒸煮的過程中,酒精成分已揮發得差不多了,而發酵所產生的多種氨基酸維生素被保留下來體現出特殊的營養價值。


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