香酥迷你小油條做法,絕對健康營養,口感外酥裡嫩,老公直誇好吃

明天休息嘍!可以在早上天還沒亮的時候再多趴一會兒,不用冷嗖嗖的起來了,嘿嘿嘿。但是明天老公要去考試,聽婆婆說要給他包餃子吃,不能餓肚子去,因為立冬沒吃餃子就挪到明天了,正好寓意比較好,在古代過年過節一些大日子都是要吃餃子的,那老公考試也是大日子,必須得包餃子,考試必須通過(奮鬥)

本來我是這麼合計的,早上起來有點冷,可以吃點麵條,熱乎乎的吃到胃裡也暖和,做的也快,不夠吃的話可以提前晚上把白麵發好,早上炸一些小油條,這樣非常完美,本來想直接去樓下買的,又想到外面賣的會鋁含量很大,不健康也不衛生,還是自己做吧,也不費事,就提前把面發好就可以了,吃著也放心。但是,明天我媽包餃子,那還是後天早上做吧!換換飯,要不一星期總吃米飯,夠夠的了。(無奈)

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雖然明天不做了,但是也把製作的過程和方法分享給大家參考,非常好學的

首先,準備食材和配料:白麵,雞蛋,鹽,酵母粉,純牛奶,白芝麻,食用油

1.準備300g麵粉,加入一顆雞蛋,一點鹽,還有適量酵母粉,攪拌均勻活成麵糰,醒發2個小時以上備用

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2.醒好之後,擀成大面餅,切成長條條,兩個麵條摞在一起,中間用一根筷子疊壓一下,用菜刀切成小段,撒些白芝麻備用

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3.準備熱油鍋,燒製五成熱,下入麵糰,炸至金黃酥脆,飄起來就可以了

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撈出控油一會兒就可以享受美味了,非常簡單,酥脆香甜,而且也是掰開是外酥裡嫩的,就算多吃一點也無妨,自己做的,吃著也健康,放心。完美。耶!

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