很多人都喜欢吃自助餐，不仅是因为价格特别的便宜，而且很多时候，自助餐的种类繁多，所以对于很多人来说，吃自助是一种最划算的食物，而且一次吃够可以管三顿，只要你想吃就能吃到，特别多的美食。不过，大家都应该了解，自助餐里面的饮食，是有很多特殊或者特定的规定的，有些美食是限量供应的，而还有一些美食是不限量的，为了自助里面还会存在限量的这种说法呢？其实，这些限量食材里面是透着玄机的，而且这些限量食物的猫腻，餐厅经理一般不敢往外说。
很多人对于限量的食物，都存在一定的误解，觉得限量就是好，限量就是稀少，也就意味着限量的食材，是特别昂贵的，因此，在自助餐吃东西的时候，总是会见到很多人，在限量食物面前排毒，总是只拿限量的，对于其他的美食并不上心，但是，其实，这都是误解，很多限量食材可能还没有其他一般的食材吃起来划算，为什么这么说呢？
首先，限量的食材，一般都是吃的噱头，也就是名头大于味道，很多自助餐厅大于限量食材，有一定的规定和要求，食材可能并不正宗，这对于吃自助，想要吃到好食材的人来说，并不是一个好的真相，反而看起来很荒谬，而且限量吃噱头，也可能意味着餐厅的食材，有滥竽充数的情况。
其次，限量的食材，其实因为需要等待的时间较长，很多人即使在限量食材的地方，拿了很多次的食物，但是因为中间的间隔比较大，而且限量食材的供应，一般制作过程也是散在用餐时间内的，这样一来，其实，大家吃限量食材的时候，最多也就只会吃到那么多，并不会出现吃回本的情况，一般餐厅主要是为了赚钱，才会选择设定限量食材这一项。
最后，限量食材，新不新鲜，是个很值得思考的问题，很多人吃限量食材的食材的时候会发现，限量食材吃起来味道并不是特别好，腥味和酱料味很重，这就说明食材并不新鲜，而且这些食材的都是小碗供应，味道也很一般，这种时候，还不如多吃点自己喜欢的食物呢，说不定就赚回本了。
综合上面的分析，在吃自助餐的时候建议，还是尽量少拿一下限量的食材，多吃一些自己喜欢的，或者新鲜的食材，这样不仅口感有保障，也更划算一些，这些猫腻，餐厅经理是不敢说出来的，你上过当吗？
以上这些方便面很常见，我猜你都吃过，是不是呢？
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