對於血糖來說，可以說是現代人群比較重視的一件事情，“三高疾病”日益嚴重，無論是糖尿病還是高血糖，都對血糖這個詞比較敏感；對於日常飲食來說，血糖較高的人群尤其要注意，怎樣吃才能平穩血糖（降低）？有些事情需要大家注意。
對於血糖影響來說，飲食是其中比較重要，也是影響比較大的一個因素，對於飲食方面有些事情需要大家要刻意注意。
增加新鮮蔬菜，特別是深色蔬菜的攝入：
相比之下，蔬菜是一種低能量的食物，另外大多數蔬菜中其實並不含有糖類物質，高血糖患者在生活當中要多吃蔬菜，特別是深綠色蔬菜，延緩體內的消化時間，讓您在餐後有比較長的時間去穩定自身的血糖；至於說到具體的蔬菜品種，類似像白菜、菠菜、芹菜、胡蘿蔔、黃瓜等都是很不錯的選擇。
調整進食模式，儘可能做到“少食多餐”：
少食多餐、細嚼慢嚥、飯食7分飽，是建議高血糖患者要做到的事情。一般在餐後的兩個小時時間內，血糖都處於比較高的一個狀態，因此少吃一點、增加頓數，避免餐後血糖迅速升高。
主食要做到“粗細搭配、粗雜搭配”：
粗糧和雜糧、雜豆類都屬於低熱量的食品，這些粗糧在身體中分解較慢，不會造成血糖出現大範圍的波動情況，粗雜糧特別適合高血糖患者食用。
在這其中，蕎麥、莜麵、燕麥、雜豆類、玉米等食物都是很不錯的主食選擇。
飲食中增加膳食纖維的攝入：
對於血糖來說，膳食纖維可以不錯的減緩碳水化合物（糖類物質）的分解和吸收速度，對於血糖平衡可以起到非常積極的作用。
所以，生活中要增加富含膳食纖維的食物，芹菜、茼蒿、韭菜、粗雜糧都是很不錯的選擇。
除了上述這些，在飲食過程中還要嚴格注意減少各類甜食，特別是甜度較高的零食的攝入，減少油炸食品、堅果、動物內臟等食物的攝入；嚴格控制食用油和食用鹽的攝入，油的攝入不超過25克，鹽的攝入不超過6克；另外對於含糖較高的果醬、果脯蜜餞、飲料等食物更要拒絕，從飲食中來控制血糖，拒絕血糖高頻次升高；對於生活習慣來說，戒菸限酒，避免攝入酒精而產生過多的能量物質。
合理控制血糖、科學調節飲食，從生活點滴做好預防，祝各位生活安康。
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