山楂如何熬?

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你好!

山楂怎麼熬這個問題提的有點,哈哈哈哈😄,你是想做山楂糕,還是山楂醬?

下面我給你介紹兩種方法!

先講一講山楂糕的製作方法,選優質山楂,放鍋裡煮爛,然後搗碎,去掉山楂裡面的籽,然後加入白糖加入少量的水小火熬製,熬好以後放在一個容器裡,涼涼以後就是山楂糕了。

第二種做法是,用山楂罐頭,用罐頭裡面的湯汁加糖,小火熬製熬製到粘稠狀態,倒在擺上山楂的盤子裡放涼即可。




東方美食烹飪藝術家


我每年都會做山楂。

其實很簡單,山楂洗乾淨去葫,熬製十五分鐘後,加入冰糖,白糖,再繼續熬製十分鐘就可以出鍋了,一碗酸,甜,糯的山楂就出鍋了。




美食雪兒


看到左邊紅色小瓶了嗎?那就是我熬的山楂醬,能放一整年都是這樣!山楂洗淨,去籽,放水熬,然後放入白砂糖自己嘗,每個人口感不一樣,我喜甜的,多放了砂糖,再熬看不到大果粒,粘起來那種,裝瓶,上鍋蒸半小時!完成了!



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首先先將山楂糊去掉,用清水沖洗,起鍋倒入清水,放入冰糖,大火燒開,小火慢煮,熬至粘稠即可


朱媽媽的美食


這個很簡單?

把山楂去籽,加水熬煮十幾分鍾。

水多就多熬會。

待熬爛了就把山楂打成糊糊,

加入麥芽糖,冰糖都行。

最後要勤加攪拌,小心不要糊鍋。

熬製醬狀就OK了。








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將事先準備好的山楂挑選清洗乾淨並去核。

2. 將山楂放入事先清洗好的罐頭瓶裡,依個人口味酌量添加冰糖。

3. 將瓶子加入清水,水至瓶子七八成左右,不宜太滿,要不然蒸的時候會留出來。

4. 蓋蓋子,開火,上氣開始算時間十五分鐘,十五分鐘後快速的蓋上蓋子,用布或者微波手套,倒著檢查一下有沒有沒蓋緊的。

5. 開鍋取出成品,酸甜可口的山楂罐頭就做成了。


沉5689


山楂湯原料:山楂500克,白糖200克,可依自己口味酌量增加。製法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,煮之8成熟將水倒出重新加水,並加糖。將山楂煮開花後即可食用


蘭瘋狂


鍋裡放小火燒開,然後放入山楂,等山楂軟化撈出山楂籽和皮等雜物,然後放入白糖慢慢熬製粘稠就可以了!


心雨lyz


1、洗乾淨

2、去籽

3、鍋內加適量水,放入山楂熬製

4、山楂熬爛了,放冰糖

5、接著熬製要不停的攪拌直到黏稠了


小朱私廚


把山楂洗淨,去籽,放水熬,然後放入少量的白砂糖,根據自己的口味增加,熬到沒有大果粒,很粘起來那種,在裝入瓶中,然後鍋蒸半小時就好了


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