这款是微辣的，家人特喜欢吃，花卷别再蒸着吃了，教你一种新吃法，香酥营养，吃一次就上瘾！喜欢的朋友快来试试吧！
用料
中筋粉500克
水250克
盐4克
鲜酵母（普通酵母5克）10克
油10克
刷面用（我用的是红葱头煎的特别香）20克
椒盐适量
自制剁椒酱（（不喜欢可以不放））适量
葱适量
大麦若叶（可以不放）25克
糖10克
生煎葱花卷的做法
250水，酵母，糖，油2分钟/3速混合（天热不加热），30秒/3-6速调和，2分钟麦穗键揉面
擀成长方形，刷油，剁椒酱，撒葱花，撒椒盐
卷起
切断，筷子压一下，两头拉长，卷一下
放温暖处发酵15分钟，具体看情况，我是鲜酵母发酵特别快
平底锅预热，刷油均匀放下
煎到底部微焦
倒半碗水，盖上盖子中低火，煎到水分全部干，焖几分钟
美美哒享用吧
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
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