欢迎大家收看悠哉美食，本文为原创，未经授权误盗用，谢谢。今天教大家做一道素菜（凉拌马齿苋）大家只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌马齿苋。
准备材料：马齿苋1把，大蒜1头，食醋适量，生抽适量，香油适量，盐适量，蚝油适量。
做法：1. 马齿苋菜择根，多洗几遍泡水。
2. 锅内放水烧开焯水三四分钟，捞出过凉水。
3. 大蒜拍碎切蒜末，加入生抽，醋、盐、蚝油、香油调汁
4. 马齿苋菜挤干水，切段，加入调料汁
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