俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”生姜不仅是调味品，还是养生保健的好食品。
生姜的其他功效：
感冒头痛：
将双脚浸于热姜水中， 可在热姜水中加点 盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。
姜茶和姜干
口腔溃疡：
热姜水代茶漱口，每日2至3次，6至9次溃疡面可收敛。
牙周炎：
用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2次， 一般6次左右 。
咽喉肿痛：
热姜水代茶漱口，早、晚各1次。
龋齿：
早、晚用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次.
偏头痛：
用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻， 消失。
神经衰弱：
早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。
醉酒：
热姜水代茶饮用, 可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收。
有机的姜汁汽水
面部暗疮：
热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右。
头皮屑：
用生姜擦洗头发，再用热姜水清洗头发。
腰肩疼痛：
热姜水里加少许盐和醋，然后毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。
脚臭：
将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，加点爽身粉， 臭味便可消除。
食道癌：
一日两次用热姜水代茶饮。
高血压：
血压升高时，可用热姜水浸泡双脚15分钟左右。
动脉硬化：
每天早、晚坚持用热姜水漱口，并在每天临睡前饮用热姜水1杯。
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