每一次從超市購物回來，總會把大大小小的東西全部塞冰箱裡，不過有些食物是不能放進冰箱的。尤其是裝食物的塑料袋，它本身就含有不健康的添加劑，通過低溫會散發粘在食物上，對身體有很嚴重的危害。另外有些食物放在冰箱裡還會加倍變質，食物的營養還會流失。下面我就跟你們講一些不能放在冰箱裡的食物吧。
饅頭面包等澱粉類食物，不能直接放進冰箱保存，不然會加快其幹化的速度。而且麵包和餅乾還不能一起放在冰箱裡面，麵包中的水分會轉移到餅乾中，使餅乾變軟，麵包反而變硬。
許多人都喜歡吃白菜，經常可以在飯桌上看見這道菜，燉一棵大白菜可以吃上好幾頓。但白菜不能隔夜吃，就算是當天的，最好也不要再加熱，因為加熱會發生亞硝酸鹽對人體健康有害。
冰箱中的魚不宜存放太久，家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃，最佳冰箱也只能達到-20℃，而水產品尤其是魚類。在貯藏溫度未達到-30℃以下時，魚體組織就會發生脫水或其它變化，如鯽魚長時間冷藏就容易出現魚體酸敗。肉質發生變化，不可食用。因此，冰箱中存放的魚，時間也不宜太久。
分享到:
閱讀更多 風如歌小鄭 的文章
