冬季到了，气温寒冷，大家的食欲逐渐变好，是该补补身子的时候了。冬季是滋补调养的最佳时节，可是很多人都在为吃什么好而烦恼。那么，冬季滋补调养吃什么好呢?下面， 小编就为大家作一详细介绍。
酸——最适宜的口味
腊八以后气温由越发寒冷，消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，春节时期为最适宜进补的时候，而进补的原则是“少辛多酸”。所以，要尽可能少食葱、姜等辛味之品，适当多食一些酸爽滋润的果蔬。
平日饮食，可在饭菜中多加些醋，吃一些酸性水果，比如山楂，它有刺激胃肠内各种消化酶的分泌、帮助消化、防止脂肪堆积、延缓衰老的作用。还有葡萄，它含有大量葡萄酸、柠檬酸、苹果酸等，功能是生津止渴、开胃消食，还有滋养强壮、补血、强心、利尿去浮肿的功效。此外，柚子、石榴也是秋天常吃的酸味水果。柚子具有消除*疲劳的作用;而石榴能杀虫、收敛、涩肠、止痢。
甜——最需要控制的口味
俗话说“寒风起，长膘忙”。腊八后气温寒冷，人们为御寒耗能快，胃口大开，饮食会不知不觉过量，不仅容易长膘，还容易引起肠胃问题。而甜腻的食物摄入过多不易消化，容易刺激肠胃引发疾病，因此，秋天应该多吃豆腐、黑豆、芝麻、萝卜、鸭梨等清淡食物。一来减少肠胃刺激，而来防治体重增加。
另外，寒冬季节，也还有不少水果、 给人们提供了大吃大喝的理由，过多的糖会刺激胰岛素分泌，如若饮食控制不当，一味满足“口腹之欲”，非但肥胖者大增，慢性病人群比如高血压、高血脂和糖尿病患者的病情易出现反复。
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