提起自助餐，相信很多人都不会觉得陌生。自助餐厅是好友聚会的常见去处之一，这类餐厅通常不预备正餐，不提供专门的送餐人员，而是任由顾客自行挑选食物和饮料，然后拿到自己的餐桌，用餐过程中可以随意随时加餐。餐厅充分“放权”给顾客，想吃什么自己拿，“自己动手，丰衣足食”，一切吃喝任君挑选。
其实很多人不知道，自助餐厅放菜和布局也是有讲究的。放什么，放在哪儿，都是一门学问。比如，自助餐上不会一味的给你放山珍海味，有也顶多是一两样，其他剩下都是成本不高的普通菜品，而且有稀有食材的自助餐厅价格也会比普通餐厅贵上许多。
老板可不会傻兮兮的一味给顾客好处，我们常见的自助餐餐厅里，都很放着许多小甜品，米饭面条等主食，以及很多的水果，这里面又有着什么不可告人的秘密呢？
餐厅里的很多事物，都会给顾客带去“假饱”的感觉。那什么又是假饱？很简单，顾名思义，假饱就是实际上还是能吃的，但就是有一种饱的感觉，让你觉得你吃不下了，其实不是我们身体上出了问题，而是商家的一些小套路，真正的问题出在这些食物中，这就是自助餐的“潜规则”。
在自助餐的甜点真的是非常坑人的，看起来非常吸引人，但是却华而不实，味道也没有甜品店这么好，但因为很多人去吃自助餐的时候都会饿着肚子，一看到美丽的甜点，就控制不住自己的了，觉得平时这些要钱的小东西现在任君挑选。一忍不住就把自己吃了个半饱。但只要你吃下甜点你就中计了，因为这些食物会给你的身体提供大量的糖分，这些糖粉就是你“假饱”的原因。它就会给你的大脑提示“饱了”，这样你就真的吃不下去了。
很多水果也是这样，要少量在餐前食用，不然去了自助餐厅光吃些甜品和水果，老板可是做梦都想要笑出来了呀。最后，想告诉大家的是，可以在去在自助餐吃饭之前定好攻略，了解商家的摆拍套路以及最佳实用的位置，才能更好更快的吃回本呀！
希望这些小建议可以给到大家一些吃自助餐的小套路哟~不要一味的给商家“骗”啦。
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