吃自助餐为啥一吃就饱?竟然有“猫腻”,老板用三招让你“假饱”

如今在我们国内能吃到的美食种类众多,这不管是日本料理、韩国料理、东南亚料理以及西餐厅等可以说应有尽有,但是对于患有“选择困难症”的人来说,这么多的餐厅,而且每个餐厅都有自己喜爱的食物,这要是挑选的话,可以说是一头雾水,不知道该如何选择。因此很多人就会在这个时候选择吃自助餐厅。

吃自助餐为啥一吃就饱?竟然有“猫腻”,老板用三招让你“假饱”

但是自助餐厅一直以来生意都是爆好的,特别是周末的晚上,要排上好长的队才能吃上,纳闷的是很多人都觉得,每次没吃多少就饱了,总感觉很亏钱。而有的人会说,让大家觉得包的关键不在于粮食和肉,而在于油,因此我们吃自助餐的时候,总是一上来就吃高油高热的食物,能量一下子就补满了,可不饱得快么。

吃自助餐为啥一吃就饱?竟然有“猫腻”,老板用三招让你“假饱”

其实自助餐一吃就饱,还是有点“猫腻的”,尤其是自助餐老板用的这三招让你“假饱”不服不行啊。这第一招就是在味道上做手脚,我们都知道自助餐厅加工后的熟菜里边,都有着“咸”“油”两大法宝,这东西要是吃咸了,我们肯定少不了喝碳酸饮料,由于碳酸饮料是最解腻的,但是它却含有气体,这一下子喝太多,就会胀肚子的。而如果你吃的食物太过于油的话,这便会使你在美食面前,完全丧失了食欲,导致什么也不想再吃了。

吃自助餐为啥一吃就饱?竟然有“猫腻”,老板用三招让你“假饱”

这第二招就是在食物的外观上做“猫腻”,自助餐厅都有一些外观华丽而且食欲满满的小点心,最关键的是,这些都是现烤现做的,有热乎乎的感觉,看着就让人觉得非常的有食欲。比如烤披萨、蛋挞之类的小西点,很多人都觉得它们很小块,先吃上那么一两块应该没什么事,其实这些食物是特别占肚子的,因为这些都是高油高热量的面食,而且烘培类的面点肯定有下发酵的膨松剂,这吃进了肚子的就是面,也是很占肚子的。

吃自助餐为啥一吃就饱?竟然有“猫腻”,老板用三招让你“假饱”

这最后一招就是在食材上做“文章”,这种就属于典型的破罐破摔了,不过还是完全盈利的,就像一些主打一种食材的自助餐厅,比如所谓的“烤牛肉”“烤全羊”之类的自助餐,当厨师把食物都烤好了之后,此时大家都会疯狂的去拿这种食材,接着就是一顿狂吃,而吃完了主食之后,你会发现,其他的食物全部都是选用廉价又难吃的食材,让你完全没有食欲就草草收场了。因此,小编觉得,我们在去吃自助餐之前,先大概想想自己想吃什么,想喝什么,去了就吃这些食物就好,吃完了觉得开心就成,一味追求量的话,那就不是吃饭了。关注小编,不知道大家对此有什么看法,不妨在下方评论区留言。


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