蔬菜瘦肉粥：大米一斤，江米半斤，辅料：菠菜（提前用碱抓一下，在用的时候用清水冲洗干净，不然粥会变苦，而且不好看），瘦肉丝，-胡萝卜丝，鸡粉，味素，盐，香葱段，菠菜和胡萝卜最后5分钟放，盐和鸡粉水没开之前放，不然鸡粉会起球。香葱提前放另一个锅里，煮好粥之后倒入即可，非常香的。
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