導讀
2018年12月18日，慶祝改革開放４０週年大會在人民大會堂召開，中央書記處書記王滬寧宣讀了獲得改革先鋒稱號人員百人名單，其中阿里創始者馬雲被稱為"數字經濟的創新者"。
從電商時代步入新零售時代
創新者，是一個新的時代的開啟人，這是中央對馬雲的定性。作為阿里巴巴的創始人，馬雲將中國零售業帶入電商時代，創造了淘寶、支付寶等改變人們生活方式的工具。如今又親手將其引入下一個時代——新零售時代。
新零售全新產物——盒馬鮮生
從2016年馬雲提出新零售的概念，到第一家盒馬鮮生落地，再到如今在全國範圍內近100家門店，時間不到三年。盒馬鮮生是阿里巴巴旗下的新零售超市樣板，集"生鮮超市+餐飲體驗+線上業務倉儲配送"業務於一體。
在業界還"看不懂"新零售，急於轉型卻頻頻陷入虧損風波中時，盒馬鮮生已經交出了一份亮眼的成績單。截止今年9月，開店1.5年以上的門店單店坪效超過5萬元，單店日均銷售額超過80萬元，線上銷售佔比超過60%，均遠超傳統超市。
盒馬鮮生的特別之處
簡單看起來盒馬鮮生也不過是線下門店多了個餐飲加工區，線上多了個APP，為什麼就能實現如此高的收益呢？這裡可以從三個方面來講。
1. 線下門店是流量收集池
對於傳統商超來說，推出線上購物只是為了不落伍，而最終目的還是將消費者吸引到門店來，線下交易才是大頭。然而只要在線下交易，就會有時間、空間的限制。
所以盒馬的線下門店在整個運作模式中，只是充當吸引消費者的入口：把方圓3公里內的人群，通過非常好的體驗，吸引到門店來，然後轉化為線上會員。消費者週末有時間，就來線下體驗；工作日沒有時間，就在線上購物。
建立餐飲加工區、貨架間距寬、層架低，都是為了能夠讓消費者能夠在一個寬敞舒適的環境下購物，提高消費體驗。
2. 構造3公里半徑的"盒區房"
怎樣才能讓消費者願意線上購物？最重要的就是快。盒馬鮮生的門店內與傳統商超有一個很大的不同，就是天花板上的智能懸掛鏈傳送系統。
盒馬鮮生的門店分成不同的區域，每個區域有專門的店員負責揀貨。店員把本區域的商品裝撿後，掛在懸掛鏈上，就會被傳送到後場進行打包裝箱，交給快遞員送貨。整個過程不超過30分鐘。同時，由於3公里的配送距離不需要冷鏈車，降低了物流成本。
沒有配送費、速度快、價格無差、無條件退貨的四大優勢，大大提高了消費體驗，盒馬鮮生迅速贏得了消費者的信任。
3. 消費者數據統一渠道收集
在盒馬，無論是線上線下，都必須使用盒馬的APP才能買單，微信、支付寶都不行。這一舉動，的確在一開始引起了一些非議，但是成效卻是非常明顯的。傳統生鮮超市始終有一個過不去的坎就是高損耗，動輒高達30%的損耗極大拉低了利潤率。
但是盒馬通過統一的渠道收集數據，掌握消費者需求，進行反向驅動。採用大數據分析後，盒馬店按需供應，有效減少生鮮品積壓。同時能夠根據消費者標籤實現精準營銷，提高產品的購買率。
盒馬鮮生的弊端凸顯
雖然說盒馬生鮮一出來就憑著新穎的消費體驗吸了不少粉，但隨著時間的推移，一些問題也開始顯現，接連曝出招聘涉嫌地域歧視、餐廚垃圾混放、出售過期商品等問題。而最近一個月，更是集中出現四起食品安全問題，引發輿論高度關注。
盒馬的理念是很好，但是實際的執行效果還是離完美存在距離。對盒馬而言，隨著業務版圖和業務量的不斷增長，如何匹配相應的管理模式、提升企業管理效率是其亟待解決的關鍵問題。
新零售未來的發力點
雖然新零售這場風只颳了兩年多的時間，但是已經湧入了不少玩家。相較於16、17年的模糊探索階段，如今新零售未來的發展路線已經逐漸清晰。
在2019年，如何打造更加高效的供應鏈體系，推動上游B端各個企業的協同整合，為消費者提供更高性價比的商品與更為優質的服務，將成為賽道上所有玩家的重要發力點。
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