自从去了一趟广州之后，大花便对当地的各种烧腊卤味念念不忘，特别是白切鸡，可谓是嫩得流汁，蘸着特有的酱料入口，那滋味是午夜梦回都在想念的味道。大连的各种粤式馆子也是比比皆是，但是都没有找到比较合心意的白切鸡，没想到，在一家小粑粑馆里找到了。
地理位置在夜市街的一个小拐角处，门面也不是很清晰，所以找起来确实也有点费劲，最关键的是一般看到后不知道味道也许也不会走进去，但是走进去吃完了后还是很惊艳的。
店里的环境是比较旧旧的，就像是大排档的感觉，所有的餐单在墙上一排，可以根据自己想吃的来点，如果是想吃饭的话可以直接点饭类的，有肉有菜有饭，但如果是想吃单独的烧腊卤味便可以单点。
广式的各种烧腊卤味、汤等都有，有几款推荐大家要尝一尝的。
白切鸡
白切鸡也是大花此行的最大目的，味道做得可以，但是嫩度还差一点。金黄色的白切鸡带着璀璨的光芒，引得口水连连，蘸着特制的沙姜蒜调料入口，外皮是清脆的，内里的鸡肉鲜香，浑然天成。
烧鹅
烧鹅的肉质香嫩，皮做得真的是特别的好，香脆流油，单吃皮都让人无法自拔，每一次的咀嚼都带着让人难忘的回忆，一股香气在味蕾肆意弥漫。
叉烧肉
这也是经典之中的经典，肥瘦相间，蜜汁渗入叉烧肉的每个细胞，入口后的滋味怎么嚼都好吃。
乌鸡汤
广式靓汤喝的就是一个慢火劲儿，看似寡淡的汤汤水水滋味确实清甜甘醇的，每一口都顺滑可口，带着大补的精华。
街角一隅，寻味广州，心潮澎湃。
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