作為愛吃肉的吃貨
一言不合，當然要來一份
大盤雞解解饞香香辣辣的雞肉，入口麻辣鮮爽
搭配顏色鮮豔的青紅彩椒，紅紅綠綠的
光是看著就讓食慾大增
裡面的土豆燉得沙沙軟軟的
入口即溶，特別入味
吃完再倒上面條拌一下
肉蔬主食，一盤就搞定！
下面就跟著醬油哥的菜譜嘗一下吧~
新疆大盤雞
原料：
雞、青椒、紅椒、花椒、姜、蒜、土豆、朝天椒
調料：
廚邦醬油、廚邦蔥薑汁料酒
做法：
1、雞剁塊，土豆切塊，姜蒜切片；
2、熱油鍋，爆香姜蒜、花椒，放入雞塊炒香，倒入廚邦蔥薑汁料酒去腥，加入朝天椒、適量清水和廚邦醬油蓋蓋燉煮15分鐘；
3、放入土豆，繼續小火煮到土豆熟為止，最後倒入青紅椒，略微翻炒後即可盛起。
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