香蕉很多人都不“陌生”,是我們生活中常見的一種水果,香蕉無論是口感還是營養價值都是首屈一指的。
香蕉營養高,含有70%的水分,熱量低,且富含蛋白質、鉀、維生素、膳食纖維等,常食用香蕉可降低中風的危險,因為香蕉中的鉀離子能抑制高血壓患者體內鈉離子的升壓及損壞血管,維持人體內的鈉鉀平衡。香蕉還有潤腸通便的功效,常吃香蕉還能愉悅我們的心情以及調整我們的精神狀態。。
不過卻不是所有人都適合食用香蕉,那到底哪些人不能夠吃香,他們吃了香蕉會有什麼後果呢!
1、腸胃不適的人
在中醫上,香蕉屬於寒性食物,胃寒的人吃香蕉會導致雪上加霜,帶來胃部不適。香蕉具有潤腸、滑腸的功能,但腸胃不好的人儘量不要食用。如果實在想吃,可經過蒸煮再進食。
2、空腹的人
香蕉含有的植物纖維能促進腸胃道的蠕動,但空腹時,腸胃當中沒有可以用來消化的食物,這時吃香蕉會加快血液的循環,增加心臟的負擔,不利於身體健康。
3、關節炎患者
香蕉能減慢人體局部地方的血液循環,使代謝產物滯留在人體內,又因其含糖量高,食用之後會使體內的維生素B消耗增大,從而加劇關節、肌肉的負擔,所以此類人不宜食用。
4、水腫病人
香蕉當中含有較多的鉀元素,水腫病人如果食用大量的香蕉,血液中的鉀含量會猛增,引起鉀離子堵留,加重水腫,同時增加心臟和腎臟的負擔,使病情惡化。
5、月經來潮者
女性朋友生理期間,儘量避免食用屬於寒性的香蕉,否則易導致血液循環變差,影響經血排出。
不過,大家也不需太擔心,除了上述幾種情況不能食用香蕉,其他人都可食用。其實香蕉還有一個功效——減肥,因為香蕉中澱粉的含量非常高,食用香蕉很容易飽腹,再也吃不進其它食物,加上澱粉在體內轉變成糖類需要一定時間,因此不會產生過多的能量堆積。
下面給大家介紹一款香蕉食物的做法:
香蕉餅
香蕉餅鬆軟香甜,孩子的最愛,製作步驟如下:
食材準備:白糖15克,麵粉30克,雞蛋2個,香蕉一根;
製作步驟:
把香蕉切成小塊、雞蛋、麵粉、白糖一起放入料理機內,打成糊;
把這些都倒入保鮮袋或者碗中;
把鍋燒熱,放油,把香蕉糊擠入鍋中,擠成一塊狀的;
小火慢煎,定型後翻面,煎至兩面為金黃色後即可出鍋食用。
今天有關香蕉的分享就到這裡,謝謝大家。如想了解更多健康方面的知識,請關注我。
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