北纬37度线上,背山面海有一座小城,
这里风景秀美,环境清幽,
更是物产丰富,出产的农作物,水果,海产品丰富且味道独特。
有生蚝、螃蟹、爬虾、各种鱼类各种贝类等海鲜......
新鲜肥美的食材,成就了美味的一日三餐,
作为资深吃货,多年来流着口水看着美食帖子,
忍不住做一下美食记录,
跟大家分享一下胶东海边的日常饮食。
先来份海鲜大咖
螃蟹爬虾一锅蒸
这边做海鲜,一般也就是蒸,蒸完了蘸姜醋汁,不需要精工细作。
海鲜敞开造
麻辣螃蟹,蒸螃蟹,爆炒海螺片,五花肉拌洋葱,都是我的爱。
辣炒蛤蜊了解下!
生蚝,蒸,烤,煮皆可。
生蚝除了蒸,煮,烤,还可以做蒜蓉粉丝生蚝,或者炖豆腐,做汤,非常鲜美。
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