营养食谱，既可以补充营养的食物谱，不同年龄不同体质对食物的要求不同，相应的食谱只有合适的才是最营养的
拔丝苹果
材料
苹果4个（个头比较小），盐半茶匙，淀粉80克，白糖60克，油20克
做法
1、苹果去皮，切小块，泡在盐水里。
2、苹果沥干水后，蘸上干淀粉。
3、锅里倒入适量的油（用直径比较小，比较深的容器比较省油）
4、油热后放入苹果，炸至淀粉变硬，捞出控油。
5、锅里放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥珀色。
6、倒入苹果快速翻炒几下。
7、然后盛入事先抹了油的盘子里即可。
诀窍
1、炒糖的时候一定要注意火候，千万别炒焦了。
2、苹果要多蘸点淀粉。
3、油要烧热，炸制的时间不要太长，炸的时间长了，苹果容易变的太软，不成形。
营养地瓜饼
材料
地瓜泥300公克，山药泥200公克，低筋面粉50公克，蛋2颗，盐少许，细砂糖60公克
做法
1.将地瓜泥与细砂糖一起拌匀；低筋面粉过筛，备用。
2.将山药泥加入蛋、盐一起拌打均匀后，加入作法1的地瓜泥，再加入作法1的低筋面粉一起拌匀成秾稠状备用。
3.取一平底锅烧热后，涂上薄薄的沙拉油，再放入适量的作法2，煎成金黄色略焦即可。
补血红糖桂圆茶
材料
用料：桂圆10颗，红枣5枚，红糖10克，红茶包1包，水400克
做法
1.桂圆去壳核，取肉备用，
2.红枣洗净切半，去核，
3.将桂圆、红枣、红糖放入锅中，加入清水。
4.煮沸后转小火，煮约15分钟左右。
5.加入茶包，再煮2-3分钟，熄火。
6.盖上盖子，焖5分钟。倒出饮用。
小诀窍
红糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
没有时间煮茶，也可以直接用沸水冲泡。但味道不及煮出来的浓香。
煮过的桂圆和红枣也可以直接吃掉。
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