胖崽作为一个吃麻辣烫敢说出“微辣不要麻”
吃鸳鸯锅不敢不拉肚子的广东人
一直致力于搜寻广东人的“报复”
除了在口味上寻求
“不仅吃福建人”的伟大尝试外
做法上，
以“矿泉水”为锅底，以“鱼”为主打的火锅
别说收获其他地区的鄙夷，
连胖崽都没有深入研究
就是没吃过
鲩鱼火锅
鲩味道
环境&价格&服务
坐落于“吃饱散步到地铁站消化”
或“练练比较有难度系数的路边停车”
二选一的尴尬位置
以后10%服务费的店，
都以讨论卫生为主
不过火锅店自己把握熟度，
细菌数量还算可控
平均38元一盘的鱼
单价不贵，我吃饱怎么就很贵了
是简单的数学问题
锅底
昆仑山矿泉水加了两片姜
非要让我提味道的话
要不是高考已太遥远，
胖崽可能真的可以从地质学角度随便说几句
鲩鱼
1、生 的
鲩鱼片
鲩鱼腩
鲩鱼柳
分得清清楚楚
2、熟的
这种感觉像在做记忆翻卡片游戏，
反过去前我真的都记得
肉眼上的差别不可以忽略不计
但烫熟了口感上的差别可以忽略不计
都挺脆
味道上，讨论的范畴依然是鱼性本身
蘸着微博流传失传已久的终极火锅蘸料配方
也能吃出鱼跟我在家吃的味道差不多
有一定程度的腥，胖崽可以接受
鲩鱼之外
单点鱼实在有点无聊
毕竟鱼汤都要加豆腐
3、牙签骨
谁吃火锅不是随便点些其它小吃
一点点鱼肉，一点点椒盐味
4、午餐肉
无论吃什么火锅点午餐肉
都有助于促进社会包容和谐
5、煲仔饭
清水与鱼
希望你们能单吃饱
我是不行
6、豆腐、炸腐竹、青菜
一锅煮的食物就不要分开排版了
总 结
不太有吃火锅的氛围
吃个免买免洗免切
原来北京人大夏天吃涮肉不开空调是有氛围依据的
无法辣出汗，也要逼出点汗
健康的感觉自己不是在吃火锅
吃了没吃饱的火锅
综合推荐指数：3.6星
味道：3.6星
价格（以出品计）：3.6星
满分5颗星，合格3.5星计
更新预告
可能你们觉得今天的推送题材有点无聊
但接下来就不一样了：
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店家信息
店家：鲩味道
地址：往大说福田新洲，往具体说看地图
人均：110
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