枇杷是很多人爱吃的一种水果，它的种植品种也有很多，有些地方的本土枇杷，虽然产量有保证，可是果子普遍偏小，味道也偏酸，这是不太符合当今消费者的喜好的。对于这样的枇杷树，也不是没有补救的办法，那就是进行嫁接，通过这种方式，可以让品种得到改善，从而提升了枇杷的品质。不过嫁接是比较麻烦的，而且还需要一定的水平才能够操作成功。不仅如此，在嫁接之后，还有很多的后续管理要做。
一是观察是否成活。一般情况下，嫁接之后只需要二十多天就可以确定接穗是否成活了，具体可以看两个部位，其中一个就是叶柄，如果成活了的话，只要碰到那里，叶柄就会脱落。另一个部位就是接芽，如果嫁接是成功的话，那么等到二十多天以后，接芽就会比较新鲜，而且很饱满。反之，如果接芽比较干瘪，没有什么生长迹象，颜色也偏黄，尤其是芽头已经干枯的话，就说明是没有成功的。有的更严重的，接穗的顶端还会变黑，这就说明已经开始腐烂了。对于这种没有成活的，则应该及时地补接，而对于已经确认成活了的，则需要进行下一步的管理。
二是揭膜。嫁接的时候，为了保证成活以及保护接口，都需要在那里绑上一层薄膜。在此之后，一直到确定成活之前，都不宜将此膜揭开，否则可能导致嫁接的失败。等到二十多天以后，用上面所说的那种方法确定嫁接成功之后，可以开始逐步地揭膜，最先的时候，是用工具将膜稍微挑破一点。再过几天，才可以将膜彻底地揭开，此时接芽已经基本上成活了，就算没有了薄膜，也可以很好地生长了。
三是削砧木。揭膜之后，任芽头再生长一周左右，就需要对砧木进行下一步的处理了。由于接穗比接口处的砧木要细很多，所以应该用刀将它削掉一点，以便与接芽更好地融合，一般来说，需要削掉砧木直径的五分之四左右。但是在削的时候，应注意不能伤到剩下的那五分之一的砧木树皮，否则将导致接芽的养分供应不上。通过这个操作，可以让养分集中供应到接芽上，促进接穗枝梢的萌发。
四是去掉砧木上的其余枝叶。在新芽的枝梢尚未长成之前，需要保留砧木上的枝叶，这样可以积累更多的养分，以促进接芽的生长。等到接芽长出新的枝梢，并且已经有五片以上的大叶的时候，就说明枝梢生长良好，这时候就可以将砧木上其他部位的枝叶都去除掉了。这样可以让养分更集中地供应给新梢，防止出现竞争。
五是及时补肥。当新梢继续生长，达到老熟之后，就需要及时补肥，这样可以促进新梢的进一步生长，以便长出更多的枝条来。此时的补肥应该做到勤施薄施，也就是每一次的用量不宜过多，但是施的频次却要高一些。通过合理的补肥，可以让接穗上的新梢生长更快，枝条变得更粗壮。等到新梢长势稳定，彻底老熟之后，就说明嫁接完全成功了，后续的管理也就此结束了。
以上就是枇杷树嫁接之后需要进行的一些管理操作，可以看出，即便是嫁接之后，也还是有很多的操作等着果农们去做呢。最后还要提醒一下，那就是在嫁接之后的一段时间内，枇杷树容易受到病害的侵扰，因为果农们还应该做好病害防治的工作。否则的话，一旦发生病害，也是有可能导致嫁接最终不得成功的。
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