生活中纯牛奶和酸奶，因为含糖量低升糖指数低，是比较适合糖友的饮品。牛奶不仅补钙同时也是优质蛋白质的主要来源。但有不少糖友困惑：二者相比，应该怎么选择呢？哪个含糖量更低？稳糖app来详解：纯牛奶和酸奶，糖友选择哪个更好稳定血糖？
先来说纯牛奶
（1）纯牛奶是天然的牛奶制品，它保留了最丰富的维生素D含量以及钙含量，而糖友普遍都有缺钙的情况，老年糖友更是如此，往往会并发骨质疏松症。糖友每天饮用250ml的牛奶，可以获得300mg的钙，糖友喝纯牛奶补钙效果不错。
（2）糖友对葡萄糖的利用率低，有时候会消耗脂肪和蛋白质来补充能量，因此糖友消耗的蛋白质比普通人要多一些。而纯牛奶是比较理想的优质蛋白来源，同时它的胆固醇也不高，适当喝也不必担心会对血脂有影响。
酸奶对血糖的影响
因为酸奶经过了特殊的加工处理，所以有部分钙在加工过程当中被丧失掉了，但是牛奶有纯牛奶所没有的特殊功效，酸牛奶可以促进肠道的蠕动，可使糖友的消化功能更佳完善。而且因酸奶的发酵菌在发酵过程中可合成部分B族维生素，故酸奶B族维生素会略高于纯牛奶。
有研究表明；糖友均有中等程度的肠道微生态紊乱，造成空腹血糖升高、肠道微生态失调等，而紊乱的肠道微生物菌群需要重新调节，才能改善糖尿病控制。
增加肠道有益菌的方法包括：摄入双歧杆菌、膳食纤维丰富的食物、少吃高脂肪食物等。其中常喝酸奶是最简便的方法之一。
总体来说，不管纯牛奶还是酸奶，都是很适合糖友的饮品。但在选择上，糖友还要考虑自己的实际情况。比如：若有乳糖不耐受，适合选择酸奶；如果要补钙，纯牛奶会更好些；要补充蛋白质，纯牛奶效果会优于酸奶；若想要的是预防慢性病，酸奶更适合....
纯牛奶和酸奶，糖友选择哪个更好稳定血糖？这里稳糖app提醒糖友：在选择纯牛奶和酸奶时间，谨记碳水化合物含量越少越好。比如有10~12%的就不要选15%的，高蛋白质、低脂肪、低碳水化合物才是最好的！更多糖尿病的饮食及控糖知识，下载稳糖app详询
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