說茶觀丨普洱茶有“假”茶嗎?

OneSky


喝了幾年普洱了,對普洱茶“水太深”有深刻體會,因為買到假茶,前後也交了不少學費。話說回來,哪個行業能保證沒有作假的。就普洱假茶問題,談談我瞭解情況。

一、垃圾茶,最早遇到的是這個茶,就是以次充好,用茶渣壓的餅,發酵的時候就有問題的熟茶,存放有問題的茶(比如受潮什麼的)。我剛開始喝普洱,想買點年份比較長的對比下,在X寶找了半天,買了中茶2001年、2002年的。結果這個茶喝起來就感到口乾,最後請教喝普洱的茶友,才知道中茶在90年代末至2004年自己不生產普洱茶,都是大小茶廠貼牌的,特別是很多小茶廠,生產很亂,這種垃圾茶很多。

二、普洱茶年份。一種是因為普洱茶是越陳越香,年份長的自然價格也高,一般茶商都會虛報普洱茶年份。因為儲存條件差異,同一批做的茶陳化也有差異,即便是多年的老茶客,也是喝出大概年份。所以買到的普洱虛了幾歲也就見怪不怪了。第二是普洱茶樹齡作假。動不動就號稱百年或者幾百年的老樹茶、古樹茶、獨株茶,更有喊千年古樹的,真是全憑膽量。

三、“老茶”。這個X寶上比較多,什麼文革熟磚等等,包裝看起來很老,文革標語什麼的,都是騙人的。熟茶在1975年才搞出來的,稍微有點常識是不會上當的。

四、冒充產地。六大茶山,也有說十二茶山等等,被假冒的比較多,特別是老班章、冰島、易武等等,這些山頭茶每年基本被包掉了,正宗基本在市場上看不到。但是基本每家茶店都有各種老班章、冰島,2018年雲南政府專門治理過,不少茶店把這種茶都下架了。這裡要提下,部分熱門山頭,也會有部分茶農作假,當地茶葉有幾種價格:一種是你跟著茶農去採茶,自己負責現場做,這個價格高;一種是你跟著茶農去採茶,回來茶農給你做茶,這個價格稍低;還有一種是你直接去寨子裡拿茶,全憑功力。上面講的意思就是即便你看著茶農採茶,最後拿到的未必是正宗的。

五、黑心茶。這個是最惡劣的,喝了這種茶對身體是有問題的。比如這兩年網紅“碎銀子”,首先這個東西是“炒作”出來的,我在自己頭條裡也發文介紹了。關鍵部分茶商賣的碎銀子、茶化石,用什麼做出來的。有茶商爆料,有商家上門推銷一種工業化學原料“緩凝劑”(用於混凝土)。如果有不法茶商用化學原料加添加劑、茶葉沫或者茶廢料做出來的,能不喝到你嘔吐?不信你看介紹,久煮不開,堅若磐石。得是什麼樣的茶葉煮不開啊,30泡還泡不開的茶你還敢喝?你把泡完的茶想辦法弄開,感受下那些粉末、膠狀物是什麼東西。

六、故事茶。這類茶就是把茶附上一個故事,給茶葉賣高價搞個出處。一般都是XXX(一般是個茶廠老廠長、老技術員)收藏了一批茶,現在遇到問題要出掉,自己吃不下來,問你要不要拿點。這種茶你一拿,一般上當受騙的概率比較高。

盼當地政府加強普洱茶市場亂象治理,保護好當地特色產業,保護茶農的利益,讓百姓喝到放心茶。

贈人玫瑰,手留餘香。歡迎關注、轉發、點評。








老樹曬紅


普洱的假茶,一般是以次充好、假裝古樹茶,甚至做舊。

小懂今天講兩個普洱“假茶”的例子,大家以後見到這種茶,千萬要“繞道而行”呀!

以新充老

之前一位佚名的茶友給懂茶帝發來一款熟普茶磚(見下圖),看起來有些年頭了,他問道“:幫我看看這是不是2004年的古樹熟普洱茶磚,口感潤滑,沏濃了會苦,有回甘,茶湯為第二泡,出水時間很短,400元一斤,16泡了還有荷香。”

對於這種老茶,小懂向來是不敢武斷下結論的,只好請教西雙版納製作、研究普洱茶16年的資深人士鄧愛軍。沒想到,鄧愛軍老師看了一眼就斷言:“這是假茶!”

這是為什麼呢?鄧愛軍老師分析說,2004年還沒有古樹的概念 多數用“喬木”兩個字。另外,用燙印技術是2008年以後才有的。而且,這款茶的湯色和年份明顯不符,筍殼也太新了。這是新工藝發酵的熟茶,發酵時間不超過三年。

好吧,又是一款“以新充老”的茶,犯了常識性錯誤。記得以前跟大家聊過普洱古樹茶一些年代的問題,在這裡有必要借這個案例來跟大家再複習一下。

古樹茶,不是從來就很受歡迎的。2009年以前,古樹純料茶很少,大部分都是臺地和古樹混採的。2006年由臺灣人開始大力推崇古樹,雲南本土市場起步較晚,2009年才開始認同古樹純料的概念,得以傳承發揚。

而在此之前普洱茶的級別是參照綠茶的標準,嫩度越高,級別也就越高。純料古樹茶雖然也有,但是由於級別較低,市場上認可度較少,基本上都壓制成茶磚了,那個時候還沒有古樹純料的概念,都是混採。茶葉論的不是山頭,而是級別。

這樣看來,茶友的這款熟普,且不說品質,單單是“2004年的古樹熟普”這個提法,就是非常不值得推敲的。

一款假中茶

接下來,我們再來看一款生普(見下圖)。茶友“原本無塵”問:“這款雲南的生普,2000年的茶,2005年壓制,說是幹倉。茶湯是洗茶後第三泡,十秒出水,麻煩看看這款普洱怎麼樣?”

鄧愛軍老師看後,也說這茶是假的“中茶”,理由是:中茶公司從1998年到2006年間都沒有茶,這款茶是小廠的假冒茶,還不算正規的貼牌,品質一般。

小懂了解到,1996年,生產中茶牌的昆明茶廠宣佈停產(實際上到了1998年才正式停產),直到2003年,市場上極其混亂,出現了很多“中茶牌”,都被中土畜認為是假冒。

2003年以後雲南省公司狠抓管理,停用“中茶牌”,出品的茶都為“吉幸牌”,並標明“中國土產畜產雲南茶葉進出口公司”。2006年,省公司才重獲中茶商標。也就是說從1998年到2006年,凡是打著八字中茶的都是假冒偽劣產品。2003年到2006年有“吉幸”標誌的才是真貨。

關於雲南中茶的歷史變遷,對我們普通茶友來說,要全面理清,可能要花一些工夫,不過要是知道一些重要的年份和斷代,也能避免很多騙人的坑哦!


懂茶帝


資本逐利是天性,但是不良商家,見利忘義,假茶在普洱茶行業早就是見怪不怪了。

這個回答只是暴露一下行業造假的冰山一角,旨在提醒選購普洱茶的朋友,在買茶品茶時,一定要萬分小心,不要輕信商家的套路,眼見未必為真,好喝價實才是王道。

先講一個重要的常識,2007年隨著大益7542瘋狂炒作,加上所謂“越陳越香”的收藏升值的加持,市面上的普洱茶價格一路水漲船高,普洱茶的風光一時無兩,為了規範市場,避免魚目混珠,普洱茶几個主產區,從2007年開始規定,普洱茶包裝應該要有生產廠家、生產許可證號,生產日期等等的信息,雖然該標準並不是強制性標準,企業還是可以和以前一樣不打,但是從規範性和區別性的角度來看,還是有重大的意義的。其實在該標準頒佈再往前幾年,2003年的時候,就已經出現了一下地方標準,但是並沒有什麼強制力。

所以,基本來說,2003年之前的普洱茶的包裝是沒有生產信息等的要求的,如果一個上世紀八九十年代的茶,包裝上生產信息準確,故意寫個什麼一九八八、一九九〇,這種茶基本都是作假的。

另外,七子餅茶早年都是外銷茶,帶茶葉嘜號的茶,是從1976年後才開始出現的,7572,7581,8653等等,而且早年都是外銷茶,現在能看到的老茶基本都是外面迴流的,真假難辨,價格奇高,一般茶客很難見到,所以建議普通的茶友,看看就好。

再談談幾種常見的假茶套路:

以次充好,以假亂真

這個是最常見的做法,臺地茶包裝成古樹茶,拼配料包裝成純料,小樹茶包裝成大樹茶喬木茶;著名的九塊九包郵老班章、冰島,就更典型了,赤裸裸地佔老班章和冰島的名氣,市價2000塊的飛天茅臺,賣20塊,你覺得買家賣家這是在比誰傻麼?不過也沒關係,為智商充值,不丟人。至少比冰鳥、老班立早好,你說是吧。

這種產品,如果茶葉還是來自雲南大葉種的,按標準還算是普洱茶,如果拉一些其他地方的便宜茶葉糅雜在一起,打上普洱茶的包裝,這就完全是普洱茶造假了。最好建議發現一個,舉報一個,為消費者維權,挺好。

做倉老茶

隨著溼倉茶的被玩壞,這種高溫高溼加密封環境的人工陳化方式,基本被認定是失敗的方式了,那個永遠抹不掉的倉味、悶味、黴味,是打在茶餅上深深的烙印,可以不甘心,但是失敗就是失敗,沒有理由。

九十年代,追老茶的瘋狂年代,大批的新茶被從雲南運到南方的某些城市,在封閉的高溫高溼環境裡面被快速地人工發酵,換上老茶的包裝,搖身一變,成為世人追捧的對象,但是假就是假,金玉外表,也掩蓋不了敗絮其中。下面分享幾個判定可能做倉的表現:

1. 外包裝紙,有水漬,或者包裝紙張不自然;

2. 茶餅外層鬆散,茶餅顏色沒有油亮的光澤,內外顏色不一致,有黴變;

3. 有倉味、黴味,退倉好的可以茶餅直接聞不出,但是開泡第一泡的茶氣中一定有;

真包裝、假茶葉

這種作假的技術含量不高,對一些老茶的包裝紙,裡面放上假的茶餅,外觀是很難分辨的,但是茶餅的樣子,以及沖泡出來的口感,騙不了人。

筆者遇到過一種高級點的作假,茶葉的表層是老茶,但是底層裡面是新茶,沖泡出來的茶湯,味道很好,但是一股新茶才有的青澀味無法抹去,觀察茶餅,有很明顯的分界,說實話,作假做到這種程度,簡直是讓人無語。

所以,筆者一直強調,好茶就是好喝不貴,辨別真假是一個長期學習和積累的過程,因為造假的手法也在改進,說普洱茶水深,深就深在總有人想故弄玄虛,想炒作逐利,但是假的真不了。

最好的辦法,就是不相信撿漏,不相信傳說,惟茶品論,惟價值論,自己覺得好喝不貴,不要管這茶是來自何方,就是好的。喜歡就喝到它,茶是用來喝的。

你還知道什麼普洱茶造假的手段?歡迎來交流,謝謝!


星掠殘陽AYR


假iphone手機、假耐克裝備、假名牌我們已經見怪不怪了,有人要問茶也能造假嗎?當然!連錢都有假的,還有什麼造不了假。普洱茶的熱度不減,攀升的價格自然就能引發不良商家的黑心商機,造成茶市亂象。各位在買普洱茶時可要擦亮眼睛,今天我就給大家講講我知道的普洱茶作假的幾種情況,希望能有所幫助。

但是我們說的假普洱茶並不是說茶是假的不能喝,而是指普洱茶的虛假宣傳,消費者在選購時要提高警惕,主要有以下幾個方面:

①真·假普洱茶

國家標準對普洱茶的定義是:以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶為原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成,具有獨特品質特徵的茶葉,按其加工工藝及品質特徵,分為生茶和熟茶兩種類型。

大葉種茶葉是從雲南各種喬木型樹種中採摘而來的,這類樹不僅有大葉種,還有中小葉種,從國標中的定義可以看出只有大葉種鮮葉為原料製作而成的才能稱為普洱茶。但是現在市場不乏以小葉種為原料的茶,這類茶並非不能喝,也並非品質就一定不好,但是它在本質上就不能稱其為普洱茶。

②最普遍——以次充好

普洱茶,尤其是高品質茶、古樹茶、老茶等茶的價格已經炒成了“富貴茶”,一般人根本喝不起,這就為造假之人帶來了很大的利潤空間,無利不起早,當然就假貨橫行,以次充好,這類造假主要是以四種形式:

冒充名山頭茶

普洱茶以雲南為地理標誌,這是因為雲南的氣候、日照、降水、環境等自然條件得天獨厚,但是易武、冰島、勐庫、景邁、倚邦等叫的上名的山頭就那麼幾個,產量有限,但是市場上的老班章、冰島茶可謂是多如牛毛,某寶上九塊九包郵也不是奇事,我們來參考一張易武幾個寨子古樹春茶的收購價,你動動腳指頭想想那麼多名山頭茶都是真的嗎?

冒充古樹茶

普洱茶茶樹分類最為講究,臺地茶、古樹茶不同樹種口感滋味都肯定不盡相同,而古樹茶不僅純天然、無汙染,又集百年老樹營養於一片葉子,還因其古樹群有限,產量十分稀少所以妥妥的搶佔C位,古樹茶的特點就決定了古樹普洱價格絕對不低,所以很多茶商就以高產可控制的臺地茶打著古樹茶的招牌售賣,古樹茶價格高,剛喝茶不太懂茶的可千萬別一來就試古樹茶,一旦中招損失可就大了。

冒充名山頭茶和古樹茶基本上已經是最為常見的虛假宣傳手段。

小廠子冒充大品牌

普洱茶做到今日,品牌效應已經明顯,各大品牌也有穩定的粉絲,比如大益茶,一般來說品牌是品質的保證,所以很多小廠會包裝成大品牌借品牌找銷路。但是並非小廠子就沒好茶,這類茶只要喝著不錯也沒什麼問題。

新茶做舊

前面幾種虛假茶只是假在形式,對身體健康不會有什麼危害,最大的問題就是貨不對版,但是新茶做舊就不好說了,普洱茶“越陳越香”誰都知道,這也導致了普洱茶“越陳越貴、越陳越走俏”,新茶不好賣那就做成陳茶唄。這有兩種方式,一種是外包裝做舊,營造一種上年份了感覺;另一種是高溫高溼把茶葉做舊

。使茶餅外表看起來油潤黑亮,但其實只是黴化的後果,對身體健康都有危害。

③鼓吹純料茶

普洱茶有“純料”和“拼配”的概念,純料茶你就鬧明白一個字——“純”,原料品種單純普洱就是純料普洱,那怎樣叫品種單純呢?如果要純到極致,那麼單株是最純的,就是指同一棵樹同一季節採摘的茶葉是最純的,但是一棵樹的葉子即使摘完了也做不了多少茶,製作的時候也很難區分。

拼配茶與純料茶是相對應的概念,既然純料是“純”,那麼拼配就是“不純”,就是幾種品質不同的茶葉混在一起製作的茶。拼配茶主要有山頭、季節、等級、年份、樹種的拼配。

很多人以為拼配茶就是低劣茶,純料茶才是好茶,這就使市場上出現了以拼配冒充純料茶的現象。

簡單說純料好還是拼配好都是妄斷,喝純料茶喝的是特色,不同的純料茶喝多了,就能區別出不同山頭的個性特點,喝拼配茶則是一種技術的品鑑,通過拼配師的技藝將茶葉中和,揚長避短,達到最好的口感,當然了沒配好也不會出什麼問題,就白花錢買了不好喝的茶罷了。

純料和拼配本身不能劃分茶的好壞,不必糾結於品種的多寡,多試試多品品,符合你的味覺的才是王道!

普洱茶市場中的造假亂象主要就是以上幾種,各位在選購普洱茶時千萬不要偏聽偏信,盲目求“好”。


茶百事


在中國當某種產品或品牌特別熱賣或是有名氣時,必然會出現各種山寨貨,這也是當前中國經濟社會發展的必然結果。普洱茶這個產品也難以避免“被山寨”的侵襲,這裡我們統稱為“假普洱茶”。這些山寨貨市場上五花八門無奇不有,晃瞎了茶友們的雙眼,讓消費者越來越茫然,讓做茶人的口碑越來越差,這些山寨貨不僅禍害消費者,同時也禍害了普洱茶整個行業的發展,在這裡針對市場上出現的普洱茶造假現象,為大家總結了造價普洱茶的幾大特徵,希望對普洱茶迷們有所幫助。

  1、冒牌:最早出現且至今仍然廣為流傳的方法,此種假普洱茶已不是什麼新鮮事了;除了包裝、內費、印刷、數量等冒用名牌外,連部分正品代理商都出現了販賣冒牌普洱茶的情況,消費者沒有足夠了歷史產品認知和口感辨識能力,很難分辨真偽,此類冒牌產品特點大志分兩類:1.冒牌老茶,例如各種印級茶、88青等,價格非常貴,各種故事穿插其中,有的採用欲擒故縱、飢餓營銷等方法讓消費者上當;2.冒牌大眾新茶,價格比正品便宜,量特別大甚至無限大。提醒茶友們注意的是,若無較強的辨識能力,不要碰老茶,一分價錢一分貨,優質茶品肯定不便宜,總之一句話,貴的不一定好,太便宜的一定不會好。

  3、非雲南產地制普洱茶:06年下半年開始到07年上半年,從廣西、湖南、貴州、四川湧進大量的小葉種原料,以楚雄祿豐有“旱碼頭”之稱的廣通分流到不少廠家,某大廠,最高的時候一天運去超過10輛東風加長大貨車。07年初,普洱、版納、臨滄等地方政府打擊這些茶的力度很大,這些茶躲在倉庫人不識,現在開始粉墨登場了,批發市場就有不少這樣的茶。不論是按官方的標準還是茶友的說法,這些茶從性質上來說就不是普洱茶。此類茶的工藝和陳化能力都不好,普洱茶後發酵特點的根源除了體現在低溫製程的工藝外,茶葉內涵物質豐富也是支撐陳化效率和越陳越香特點的最重要因素。

  2、做舊:近年來做舊的山寨貨越來越猖狂,可以說隨處可見。做舊總體來說分兩種,包裝做舊和茶做舊。根據普洱茶越陳越香的特點,老茶的價值得到了認可,從而成為最受歡迎的山寨對象。目前有許許多多的人、以很強的團隊精神很專業地在做舊,其做舊的手法技巧,真可謂苦心孤詣,從最初了溼倉、簡單包裝做舊到現在的退倉、紙質、印刷、黴斑、蟲洞等全面高仿,真是精益求精,造假之敬業高深讓人哭笑不得。每當茶友讓我幫忙試茶時,樣品中此類茶出現的概率甚至超過60%。目前的造假工藝遠非前幾年香港臺灣廣東幾位普洱茶大鱷那點溼倉水平可同日而語!沒有消費者見過喝過真正好的老茶,那如何讓其分辨呢?這也是做舊產品橫行市場的最大漏洞和主要原因之一。至於包裝做舊,名堂更多,祖師爺出自臺灣香港,現在到處都有高手,連韓國人都會。

  5、臺地茶冒充古樹茶:此類假普洱茶的也是最常見的,比比皆是,到處都是,天涯海角、神州大地,懶得細說,僅舉一例:某不大不小的廠,出品了一批古六大茶山的古樹春茶,其中自然有蠻磚倚邦,每餅淨重357克,限量生產20000餅。用小學算術掐指一算,就知道其荒謬了,真想問問該茶廠,您是把古六大茶山的茶都採光了麼。

  4、烘青工藝、紅茶工藝做普洱茶:烘青香高苦澀少,渥紅湯亮。假花還比真花香。這個不算嚴格的假,原料可以是很好的大葉種,只是加工工藝有貓膩(好吧,有的人說是創新!),這些茶一開始問題不大,但是存儲下去,就不行了。烘青帶來了口感上的一些變化,比如苦澀降低,甜度增強等,前幾年有個大廠,每每出品用一定的烘青加進去,那茶舔啊!但現在開湯,難喝,陳化效率極低,烘青違背了普洱茶低溫製程的核心工藝理念,使其無法正常陳化,最終害人害己。這類茶的鑑別是,湯薄水寡,耐泡度低,水味重,甜的感受集中在上顎靠前的位置,後期陳化效率極低,越放越難喝。

  8、雨水茶冒充春茶、谷花茶:雨水茶就是所謂的夏茶,是雨季生長採摘的茶的統稱,雨水茶價格和品質都相對較低,主要用作熟茶的製作,從這些特點就能看出商家為什麼要用雨水茶冒充春茶、谷花茶了,雨水茶做的生茶茶質偏薄,厚重不足,耐泡度也不夠,滋味寡淡,往往水味重甚至發酸,這些都是雨水茶之特點,較易辨識。

  7、拼配茶冒充純料茶:再常見不過了。拼配,作為過程,為的是結果完美,換句話說,拼配就要揚長避短,“拼配之美”嚴格表達是“拼配成美”。之所以拼配被詬病的原因,主要還是來自商家本身,目前大部分商家拼配並不是為了上述所說的“拼配成美”,而是單純的降低成本,假冒名山古樹或就為了“純料”這個詞相對正面而冒充,真讓人啼笑皆非,可謂“成也風雲,敗也風雲”。純料與拼配之爭本就毫無意義,商家們自己炒作的對立面,現在也需自己承擔後果。

  6、普通茶冒充名山茶:這種情況也常見得很,不亞於上述情況。梁山好漢排座次、被冒名山排座次,大致是這樣:班章、冰島、易武、景邁被冒最多,分別為冠亞季殿。我最頭疼的是班章,班章的人、茶、市場最複雜。第一,班章的茶農變化最典型,人民幣的力量是巨大的;第二、班章茶抬到的價位,與同時的其他著名古茶山比較,高得離譜;第三、市場已經有一大批人在追捧班章,但追捧到手的,確是形形色色的山寨版;第四、筆者很負責人的說,真正的班章古樹茶能量產的目前都不是純料,均為古樹、臺地茶混採,品牌再大,名聲再好,也不可能憑空變出那麼多古樹,真正的純料班章古樹一年不超過3噸,全國那麼多茶友和商家盯著,分到人頭上有多少讓那麼多商家來量產販賣?大家自己腦補吧。


茶普洱


妻兒都有假的,更何況普洱茶!

第一假:用境外類似長相的毛茶,混合普洱茶拼配壓制成餅,此為第一假,根本無從分辨,尤其是熟茶。但是,這種假,已經是違法的範疇了。

第二假:著名的“百年老茶”騙局,百年老茶檢查出了現代農殘,可笑至極。其實,是提前出了幾本書,書上介紹了某些號級茶的故事……佈局N年後,經拍賣拍出了幾十上百萬的天價,百年老茶開始受到追捧,大富翁喝的不亦樂乎。

第三假:名山頭古樹茶,比如“老班章”、比如“彎弓河”、比如“冰島”……滿市場都是,淘寶更是29塊、39塊包郵,腳趾頭想想都知道是假的。花個大幾千買一餅今年的,都不一定是古樹純料老班章,更何況幾十幾百的。這樣算來,估計有一大部分喝茶人,喝了十年也不一定喝過一次真正的老班章。

當然,還有其他假的老茶,價格不菲,同樣有人買單,反正不至於喝死人。

總之,喝茶,全憑個人喜好……要麼全憑自己圈子喜好,都會覺得自己的茶最好,所以,喝的多了也就明白了!


鄭州茶友會


普洱茶必然是有假茶的,一般意義上只有大葉種的茶樹原料,通過普洱茶正常的加工工序生產出來的茶葉才能稱為普洱茶。

08年普洱茶突然火了一把,08年以前次一點的普洱茶價格就幾塊錢一斤,08年突然漲價,即使次一點的也漲到幾十塊一斤,茶農因為利益關係往茶葉裡面加異物,有的甚至加了水泥,而茶葉是不能通過清洗再加工的,所以08、09年的不知名小廠出產的普洱茶品質都不高。在價格突漲的那兩年也有很多茶商看到有利可圖,而從雲南省外進了大批的小葉種積壓茶摻著普洱茶壓制成品,再由雲南向外流通,這就是嚴格意義上假普洱茶!

還有一種假茶是用泡過的葉底乾燥後再加工的,雖然不多但是也確確實實有!

其他的冒用山頭、以次充好等雖然名不付實,但是意義上卻依然是普洱茶!


ZAL見聞錄


普洱茶有沒有假茶這個問題不是一般的人能夠理解透徹的,我就把個人知道的觀點說出來,第一假茶的概念怎麼理解,我大概念可以說為普洱茶的假茶就不是用的雲南普洱茶樹種上採摘下來的鮮葉做出來的普洱茶,利用別的省區的茶樹來冒充普洱茶,這就是一個大的概念。

第二還有一個或者多個小的概念去評判一款普洱茶到底屬於真茶還是假茶,為什麼這麼說呢,那就可以分為很多類型去理解,我就把自己知道的分解給大家去評判。

1、普洱茶中有人做溼倉、做舊。

2、臺地茶冒充古樹茶賣,市場古樹茶氾濫成災。

3、夏茶充當秋茶或者充當春茶賣。

4、為了追求利益用三分之一春茶拼配三分之一秋茶再配三分之一夏茶做出來充當春茶賣。

5、包裝永遠不會告訴你這是那個村寨的茶,只會寫上一些誘惑你的名稱比如千年古樹,百年大樹,也永遠不會讓你知道這款料到底是春夏秋,還是純料。

6、很多廠家為了追求利益做出來烘青茶,前期讓你感覺又香又甜,茶底又漂亮的茶,也就是所謂的提香工藝,那後期呢?肯定不如曬青跟自然晾乾的有空間了。

7、山頭茶的追捧讓更多的商家跟消費者矇蔽了雙眼,喝茶為了舒適為了健康,不是為了顯擺。還有能有幾個人能夠真正喝到出名的山頭茶的純原料。

以上七點也是個人觀點也就是說評判普洱茶的假茶概念的細分而已,這些觀點能否認為是假茶那就是個人的喜好跟理解,不代表有的茶就不好,只能說有的茶不能讓消費者去明明白白喝茶,也就是說市場還是需要有更理性的消費者去消費。其實還有很多,只是一下子沒能想出來,該有能夠想到的朋友多補充了。


通普茶葉


普洱茶有假茶的。假的形式大概有這兩種:

1,假品牌茶。如假的大益、中茶等。

2,非雲南的普洱茶。據傳,大量廣西貴州的原料做成普洱充當雲南普洱茶,這些茶很多價格便宜傾銷。

不過,普洱茶假的概率不大,大部分的茶都是沒問題的,這和我在東北喝了十幾家金駿眉都不對的情況相比好多了。


古樹茶


有,不過看你對假的定義是什麼?

1.假名山,根本就不是名山茶,掛個班章、冰島的名頭;

2.假老茶,年份作假,根本就不是那個年份的茶,88青那些老茶永遠賣不完;

3.假品牌,好像大益茶,那個益字多了幾點水的,都敢叫大益茶;

4.假嘜號,漫天遍野的7542,仔細看下根本不是那個牌子;

5.假幹倉,是不是都說是幹倉,其實有的是溼倉茶;

6.假樹齡,網商賣茶永遠沒有臺地的,喬木起步;

7.假春茶,也是全都宣稱是春茶,那夏茶秋茶全都不見了?

8.最後一種最假,假普洱,根本就不是普洱工藝,一個普洱茶用綠茶工藝,根本不能陳化的。

不過也不用那麼悲觀,現在雲南正在對這些採取行動,假班章之類的抓了一大批!

歡迎各位補充!有不同意見的也可以評論留言,覺得我說得對,就加個關注唄,打字不易!


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