头回在饭店吃东北菜,回家喝了一桶水,三个字,不习惯!

白天外出转了转,到了吃饭的点,四处觅食,老公惊喜的发现在竟有一家专做东北菜的饭店,说实话,在上海这边难得见到一家东北菜饭店,老公就想去尝尝家乡菜,我们一家三口点了六个菜,一个主食,看这份量,你们觉得这东北菜正宗吗?在东北饭店里吃饭,那份量都是让人吃到扶墙而出的,到了上海就改良了。但是有一点没改,够咸,好几个菜,没吃完,不敢吃了,头回在饭店吃东北菜,回家喝了一桶水,三个字,不习惯!

头回在饭店吃东北菜,回家喝了一桶水,三个字,不习惯!

【大丰收蘸酱菜】

这个是非常有东北特色的一道菜,大家都知道东北人喜欢吃大酱,没有东北大酱不蘸着吃的菜,这盘菜里也是东北人常吃的几样食材,干豆腐,黄瓜,大葱,苦菊,还有樱桃萝卜,红萝卜,配了一个鸡蛋酱,用干豆腐把食材卷起来蘸酱吃的,点了一桌菜,这是一道菜比较满意的菜了。

头回在饭店吃东北菜,回家喝了一桶水,三个字,不习惯!

【传统酱猪手】

三个字形容这道菜:太咸了。码字这会,忍不住又喝了一杯水。除了咸,别的味道真的没吃出来。

头回在饭店吃东北菜,回家喝了一桶水,三个字,不习惯!

【尖椒东北干豆腐】

这的确是东北干豆腐,这种豆腐,在上海这边是买不到的,炒出来的味道也是挺好的,还是那个字,咸,所以也没怎么吃。

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【哈尔滨红肠】

东北特色食材,没有什么好说的,味道还可以,顶多一根红肠吧,切一切,摆个盘,端上桌,26块钱。

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【地三鲜】

一个字概括这道的特点,就是咸,东北人一向都是吃得咸,可能常期在北方生活的人应该能吃得习惯,我老公我们在上海生活十多年,他一纯正东北人,已经完全吃不了这么咸的菜了。

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【蒜泥黄瓜】

毫不夸奖的讲,这黄瓜做得不如小厨做的好吃,根本没入味。吃到最后,老公说,还是我做的菜好吃。

头回在饭店吃东北菜,回家喝了一桶水,三个字,不习惯!

【酸菜黑毛猪内馅水饺】

整个这顿饭中, 就属这饺子最合胃口了,皮薄,肉香,小孩子也特别的喜欢吃,一个人吃了十来个得,好吃是好吃,就是价格太贵了,10块钱一两,二两起卖, 一盘就十个,20块钱,一盘吃下来,小孩没吃够,又点了一盘,两盘水饺就花了40块。

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【秘制山渣汁】

看着这山渣汁,你们觉得这是一瓶,还是一扎呢?小厨也很奇怪,很纳焖,怎么点了一扎,上来这一瓶,跟服务员确认了一下,很肯定的告诉我这是一扎,我觉得完全颠覆了一扎的概念,并且这口感甜得有点发腻,就这一瓶也没喝完,而还死拉贵了,这一瓶38块钱。

总结今天吃的这顿东北菜,就是又咸又甜,价格又贵,回到家中真是猛喝水。下次再也不想尝试了。

头回在饭店吃东北菜,回家喝了一桶水,三个字,不习惯!

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