养生滋补的虫草山药排骨汤
虫草山药排骨汤,是一道平补阴阳的养生汤,这道汤品既可补肺益肾,也可补气养胃,更有抗衰老、抗肿瘤、延年益寿的作用。喜欢的朋友可以试试。
需要食材:
排骨500g,山药1根,虫草200g
做法步骤:
准备材料:排骨半斤、山药一根、虫草200g。
排骨清洗干净。
山药去皮洗净切断。
姜洗净切片。
虫草清洗干净。
将排放入锅中。
加一小勺料酒、两个姜片,大火烧开,撇去浮末,捞出控水。汤煲放入排骨。
加山药。加入姜片。
加入虫草。
料酒。
加入没过食材多一半的水,大火烧开,关小火慢煨1.5小时。
出锅前加盐调味即可食用。出锅盛碗。
成品。味道太赞了!
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