平時，我們一聽到身上某器官長了結節、囊腫、包塊……都會十分緊張，就醫治療一分鐘都不能等。

但是，卻唯獨肝臟上長的脂肪，總讓大家忽視。

要知道肝病是各類疾病發生的元兇，肝好，才有了對抗百病的健康基石。

而肝臟，最怕長出多餘的脂肪。

一、從脂肪肝到肝癌只有5步

脂肪肝並不少見，在我國可以說每4個人裡就有一個脂肪肝患者，其中大多為“輕度脂肪肝”。

因為“輕度”兩個字，很多人對此滿不在乎，查出來後仍舊照吃照喝。

也許此刻你還是意識不到它的嚴重性，但如果你看一眼脂肪肝的發展過程，你就會知道它的殺傷力有多強：

單純性脂肪肝→脂肪性肝炎→肝纖維化→肝硬化→肝癌。

肝臟裡有了不該有的東西，除了會影響肝臟自身的功能外，肝細胞還會招來免疫系統的攻擊，引發炎症，造成肝臟纖維化，最終發展為肝硬化。

據統計，脂肪性肝炎患者 15 年內肝硬化發生率高達 15%～25% 。

二、這2類人最該警惕脂肪肝

其實，單純性脂肪肝屬於可逆性疾病，阻斷脂肪肝癌變也並不困難，但前提是，你需要儘早發現它並且重視它。

身上出現以下兩種情況，需要注意，必要時需要及時就醫。

1、脖子粗

科學研究發現，頸圍是肥胖和代謝綜合徵有價值的預測指標。

脖子多粗算粗呢？

一個正常人的頸圍標準為：男性<38釐米，女性<35釐米。

如果你的頸圍超過了這個數值，就要小心脂肪肝啦。

仔細觀察能發現，患有脂肪肝的人群身上通常會有一種特殊的紅痣，它的邊界並不清晰，有一些發散的紅血絲，因此它也被稱作——蜘蛛痣。

對於它的最簡單鑑別辦法，就是用手壓一下，如果按壓時消失，鬆手後又出現，那就是蜘蛛痣了。

三、給肝臟“減肥”，只需要……

大多數脂肪肝患者早期不會出現明顯症狀，部分患者僅會感覺到食慾減退、乏力、腹脹，因而不易引起重視。

待到疾病發展成為重度脂肪肝——則相當於一隻腳已經邁入了肝癌的大門。

因此，即使是輕度脂肪肝的患者，仍然建議定期監測肝功能。

對於肝功能基本正常，無特殊症狀者，首要的干預方式是“管住嘴，邁開腿”。

1、少喝酒

脂肪肝中一類就是酒精性脂肪肝，酒精與脂肪肝有密切關係，所以戒酒極為重要。

每天飲酒80～160克的人，脂肪肝發生率比不飲酒者增長5～25倍。

2、少捱餓

不少人認為“飢餓療法”能治療脂肪肝，其實不吃或者吃的特別素，反而容易加重脂肪肝。

因為人長期處於飢餓狀態，肝臟只能動用身體其他部分貯藏的脂肪和蛋白質，反而使大量脂肪酸進入肝臟。

3、加運動

有效的有氧運動是逆轉脂肪肝的最好“武器”。

研究發現，一個肥胖者體重降低3%～5%，其脂肪肝就會明顯減輕。

這裡提醒，脂肪肝患者不宜減肥過快，每個月0.5公斤到1公斤最好。

4、健康飲食

要學會搭配飲食，只吃蔬果，不吃肉和主食，也易誘發脂肪肝。

應做到：

1、低碳水主食：三餐主食的量，要控制在1兩，2兩和1兩以內；

2、低脂肪飲食：每人每天進食不超過一份撲克牌盒大小的裡脊肉（約150g）；

3、適量堅果：每天進食一小把核桃、花生、瓜子，有助於補充人體必需脂肪酸；

瓜果蔬菜要充足，烹調方式以蒸、汆、拌、煮為主。

另外，要儘量避免超量飲食、大魚大肉飲食。

很多脂肪肝患者害怕發展成肝硬化或肝癌，“擅自”服用保肝藥，認為“預防”總比“不管”好。

事實上，所謂保肝藥，並不是脂肪肝專用藥，且需要在醫生指導下使用。

如果盲目地“吃錯藥”，不但不保肝，還會更傷肝。

脂肪肝無論輕重，掉以輕心和自作主張都不可取，生活中千萬別給自己挖坑，遇事多聽聽醫生的話，免得日後後悔。

綜合：中國中醫科學院、養生中國，上海中醫藥大學附屬龍華醫院、健康時報、丁香醫生、BTV我是大醫生。

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