用料
黃瓜半根雞蛋一隻火腿午餐肉4片芝士片2片三文治全麥方包3塊
火腿芝士蛋三文治的做法
- 準備好材料
2.青瓜外表用水沖洗乾淨,去皮,切成片狀(適中則好,太薄沒口感,大約4-6毫米為理想)
3.把方包放到平底鍋(不用放油)能稍微烤一下,讓方包有熱度並表面香脆(若喜歡比較軟的口感的小夥伴們可以忽略此步驟)
4.平底鍋加入適量色拉油(無色拉油的可用花生油),把午餐肉兩面煎香
5.把煎好的午餐肉放置到方包上(由於頗愛午餐肉所以各放了兩片(*^__^*) 小夥伴們可根據個人口味選擇用量)
6.把芝士立即放到剛上鍋的午餐肉上,餘溫能使芝士慢慢融化。
7.把兩層方包合體,擠上沙拉醬再鋪上黃瓜片,再擠上一層沙拉醬
8.煎一個美麗的荷包蛋
9.鋪上
10.大合體!
11.完成!開吃吧!~
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