燕窩、雪蛤、花膠、鈣片、維生素D……這些保健品,哪些OK?


最近,關於保健品的熱議方興未艾,這不,前幾天有朋友看完婦科病後,就非常神秘地問我,有沒有什麼推薦的“卵巢保健神藥”?最好能吃了變年輕的,皮膚變好的,胸變大的……

我:……

今天,真的特別想和大家聊聊:保健品真的那麼牛嗎?有哪些保健品推薦?哪些不推薦?


1 保健品究竟是什麼?

保健品,其實很多時候是“保健食品”。

中國國家食品藥品監督管理總局於2016年2月26日發佈的《保健食品註冊與備案管理辦法》中有嚴格定義:保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品,即適宜於特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

簡而言之,保健品就是:一種食品,不具備像藥物一樣治療疾病的能力。

當藥店裡的導購員告訴你,這個保健品可以治這個病那個病的,都不要信。

因為,如果真能治病,早就進入“國藥準字”啦!


2 婦科出鏡較多的保健品有哪些?

在卵巢功能不全及圍絕經期專科門診,來的朋友多半有卵巢功能下降的問題。因此,常常有人來問:“醫生,你看看我這個保健品吃了對保護卵巢有用嗎?”

1、燕窩

燕窩,又稱燕菜。在我國自古代就是富貴人家的標配。現在很多女性也把燕窩看成“滋補神品”。

燕窩、雪蛤、花膠、鈣片、維生素D……這些保健品,哪些OK?

其實,幹燕窩中的成分無外乎以下:50%的蛋白質、30%碳水化合物(也就是提供能量的糖類)還有10%的水分和極少量礦物質。這些成分都沒什麼稀奇的。

✔ 碳水化合物:和你日常吃飯獲得的一模一樣;

✔ 蛋白質:燕窩蛋白質質量遠遠不如雞蛋的蛋白質。一般膳食蛋白質的氨基酸模式越接近人體蛋白質組成部分,營養價值越高。氨基酸組成最接近人體的是全雞蛋,它的蛋白質利用效率最高。

對於其他的神奇功效,目前也沒有研究證據證明,所以吃燕窩很多時候可能是聊以自慰。

也有人對我說:“醫生,燕窩吃了每次乳房都漲漲的,我覺得自己皮膚也好了,人也年輕啦。”

那真的要當心了!因為,正常燕窩中應該不含有激素類成分,吃了也不會產生“乳房漲”的感覺。所以,這位朋友要不是自我意念太強大,或者就可能是買到“問題燕窩”,還是不要吃了為好。


2、花膠

魚膠即魚鰾,魚鰾就是魚的輔助呼吸器官的乾製品,富膠質,故名魚膠,也稱魚肚、花膠。

燕窩、雪蛤、花膠、鈣片、維生素D……這些保健品,哪些OK?

很多人認為,花膠是補充膠原蛋白的神品。為了讓自己“滿臉的膠原蛋白”,愛美女神們常常慷慨解囊,花膠天價新聞頻現。

OK,魚膠的主要成分確實是膠原蛋白。可是,吃進去的膠原蛋白就會精準變成我們臉上的“水嫩嫩”嗎?

其實,吃進去的膠原蛋白經過消化,會和所有蛋白質一樣被分解成氨基酸,然後被身體重新組裝構建。至於被組裝成什麼部分,構建在哪裡,我們是沒有辦法控制的。

用一句粗魯的話說:吃下膠原蛋白後,我們唯一知道的它的行蹤是一定會變成排洩物排出體外。其他一概不知。吃下去的膠原蛋白是不可能直接補充到我們的皮膚中的。

也有人說了:“好吧,就算不能直接補充到臉上,我吃的也是營養吧。”

其實,膠原蛋白也和燕窩一樣,並非優質蛋白質。花大價錢吃它是“事倍功半”。還不如好好吃日常飲食有用。


3、雪蛤

所謂雪蛤,學名“東北林蛙”,是我國著名的經濟蛙種,菜裡面吃的實際是雌性林蛙的生殖器官。

燕窩、雪蛤、花膠、鈣片、維生素D……這些保健品,哪些OK?

相信很多人都知道木瓜燉雪蛤,這是一道有名的粵菜,據說可以滋補養顏,還有不少人把它當做術後恢復滋補的選擇。

其實,雪蛤來源於蛙類的生殖器官,所以可能具備一定的養顏作用。

但是,如果你有子宮肌瘤、卵巢囊腫、乳腺疾病等與激素相關的疾病,建議遠離這種食物。因為額外攝入的類激素樣物質,可能引起病變繼續發展。

如果你什麼病也沒有,那就更加不推薦了。

其實我有一點困惑,一些朋友在更年期症狀很重的情況下,即使是醫生已經排除了禁忌症,可以使用激素補充治療時,還是會下意識地拒絕治療,理由都是“我怕得癌症”。

但實際上,激素補充治療使用的藥品激素都是天然來源的,且劑量很小,差不多隻相當與年輕女性自身分泌量的十分之一,只要定期複查是很安全的。

而對同樣是有激素效應的這些“滋補名菜”,大家卻毫不設防。


3 有什麼保健品是可以吃的?

1、補鈣

根據2013版中國居民膳食營養素參考攝入量建議:

✔ 成人每日鈣推薦攝入量為 800 mg;

✔ 50歲及以上人群每日鈣推薦攝入量1000-1200mg。

但有數據顯示:我國城鄉居民膳食鈣攝入量僅為391mg/天。即使是在經濟比較發達的上海地區,人均鈣攝入量也在700-900mg/天。

中國傳統膳食的結構特點和相當一部分中國人“乳糖不耐受”,使得我們的鈣攝入量不足。

所以,在無法保證食物中能夠獲取足夠鈣質的情況下,適當通過鈣補充劑補鈣是完全可以的。

燕窩、雪蛤、花膠、鈣片、維生素D……這些保健品,哪些OK?

當然,如果有高血鈣和高尿鈣以及結石病史的人,需要先到專業醫師處進行評估。


2、補維生素D

我們知道,維生素D是可以通過充分日曬獲得的。一般,如果每天能做到戶外活動一小時,維生素D可能不一定需要額外補充。

但是,現在有很多朋友習慣塗上防曬霜出門,再加上冬日的寒冷、夏季的烈日以及有時的霧霾都是阻止我們戶外活動的原因。

大家可以自行評估下自己是否符合不用額外補充的條件,酌情補充維生素D。


寫在最後的話

其實,我在門診上還碰到過很多其他保健品,比如:蔓越莓、褪黑素、大豆異黃酮等。它們可能有一定的保健功效。但是,請記住,保健品是治不好病的。

如果長期使用,很多還缺乏安全性的論證。

如果是患者,萬不可擅自用保健品代替藥物,耽誤正規的治療。

健康的人,與其花重金依賴保健品,還不如健康飲食、規律作息來得更實惠、更有效。


撰文|陳曦


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