這4種美味的“海洋蔬菜”,鮮香味美,讓人流口水,你吃過幾種

經常吃海鮮的朋友一定知道,在眾多的海鮮食材中,除了我們常吃的海魚或者是貝類等海鮮以外,還有很多海中的蔬菜,可以說都絲毫不比陸地上的蔬菜遜色。尤其是下面4種海洋蔬菜,不僅營養豐富,吃起來更是非常的好吃,一起來看看吧。

這4種美味的“海洋蔬菜”,鮮香味美,讓人流口水,你吃過幾種

裙帶菜

裙帶菜是一種常見的食用海藻,生長在海底,被稱為深海綠黃金,也叫海藻之王。因為外形像一把大的破葵扇,很像裙帶,所以叫它“裙帶菜”。裙帶菜中含有多種豐富的營養成分,日本是世界公認的長壽國,其中主要原因之一就是裙帶菜每天必上餐桌。

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南極海筍

說起南極海筍,這可是海中蔬菜最營養的一種了,其實海筍和我們常吃的海帶等一樣,屬於一種藻類,和其它藻類等海中蔬菜不同,海筍分佈並不廣泛,只分布生長於南極附近常年4度左右的深海中,所以也被稱為南極冰筍。

海筍吃起來非常的美味和特別,鮮嫩可口,脆嫩兼備,肥美多汁,香味濃郁,吃起來的口感是其它藻類蔬菜無法比擬的。

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海葡萄

黑色的魚子醬是大家酷愛的高端美食,那綠色的魚子醬大家見過嗎?說起綠色的魚子醬,這就是海洋的蔬菜---海葡萄,卻還真的能吃出魚子醬的鹹鮮之味。

新鮮的海葡萄可以直接食用,Q彈口感恰似鮭魚子,淡淡的鹹味伴隨著海洋氣息撲面而來,營養也是非常豐富,所以又叫“綠魚子醬”。

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海帶

很多人都喜歡吃海產品,海產品一般都比較貴,而海帶屬於平民價的海產植物食品,在日常生活中是很常見的一道美味食品。海帶的樣樣價值非常的高,富含維生素。不僅可以炒菜、涼拌、燉湯樣樣都好吃。

這4種美味的“海洋蔬菜”,鮮香味美,讓人忍不住流口水,你吃過幾種呢?快去試試吧。


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