乳腺癌患者术后到底需不需要忌口，平时饮食又该注意什么呢？
谨遵“一不吃三少吃”原则
一般来说，乳腺癌患者术后需要做到“一不吃三少吃”，具体如下：
不吃女性保健品，如胎盘、花粉、蜂皇浆等。不吸烟、不喝酒。
少吃可能用添加激素的人工合成饲料喂养的家禽、水产品等。
少吃高脂肪食品，比如油炸食品、黄油等。
少吃腌制食品。
患者可以适量吃海鲜
海产品不会引起乳腺癌的加重，更不可能诱发癌症，乳腺癌患者术后可以适量吃海鲜。唯一的问题是合并有过敏体质的乳腺癌患者能否吃海鲜。毕竟海产品对于人体来说是“异种蛋白”，加之人体对海产品蛋白质消化不够彻底，易引发过敏反应，发生皮肤瘙痒等。在这种情况下，不建议吃。
患者也可以适量喝豆浆
很多患者不敢喝豆浆，其实是想多了。豆浆含有很像雌激素化学结构的物质——大豆异黄酮，其通过反式作用优先结合雌激素受体β，使雌激素受体的结构发生改变，发挥“选择性雌激素受体调节剂”的作用，即保护乳腺。大豆中的植物雌激素很少，而且植物雌激素的生物活性只有药物雌激素的千分之一，不会造成体内雌激素过多。豆浆作为万千食物中的一种，没有神奇到可以引起乳腺癌的程度。乳腺癌患者术后可以适量饮用豆浆。
适当忌口，没有绝对
乳腺癌术后忌口，是相对的忌口，适当注意即可，毋需刻意。传统“发物”是指能“助邪发病”的食物，也就是加重疾病或诱发疾病的食物。有的患者轻信民间传说，忌口过于严格，以至于引起严重的营养不良，得不偿失。
尽管食物有千万种，乳腺癌患者术后只要饮食适度适量，参照“一不吃三少吃”原则，就可以吃出健康来。
文字整理：唐汉钧全国名老中医药专家传承工作室
分享到:
閱讀更多 新民晚報 的文章
