南瓜餅最好吃又簡單的做法，只需記住這個訣竅，非常的美味

南瓜餅相信親們都吃過，也知道它的美味，非常的愛吃。可是親們你們知道南瓜餅最簡單又好吃的做法是怎樣的嗎？下面西木跟大家分享一個訣竅，按西木的方法制作出來的南瓜餅，所有女性都非常的愛，親們不妨自己在家裡試試看。

在製作美味的南瓜餅之前，首先準備一個小南瓜，把南瓜清洗乾淨，然後用刀切成兩半，去掉南瓜裡面的南瓜囊，之後把南瓜去皮，再改刀切成薄片裝入一個乾淨的盤子中。

下面開始起鍋，往鍋中倒入半鍋清水，然後再放上蒸籠中，接著開大火煮開鍋中的水，等水上氣之後把南瓜片放入鍋中蒸十分鐘左右即可。

十分鐘之後，南瓜片也就蒸熟了，把南瓜片的水分倒掉，然後把南瓜放入一個乾淨的盆中，接著用勺子把南瓜壓成泥。之後往盆中加入200克左右的糯米粉(最好是分三次加入)再用勺子攪拌均勻。最後加入少許的白砂糖再次攪拌均勻。

這時雙手抹油，用手抓一小團放在手中間搓揉成圓餅放在案板上備用。下面開始起鍋，往鍋中倒入少許食用油大火燒開，等鍋中的油溫上來後把麵餅放入鍋中用小火慢煎，直至將兩面煎至金黃即可出鍋裝盤。簡單美味的南瓜餅就製作完成了。

西木溫馨提示:南瓜一定要放入鍋中，等鍋上汽之後再蒸上十分鐘。