南瓜饼相信亲们都吃过，也知道它的美味，非常的爱吃。可是亲们你们知道南瓜饼最简单又好吃的做法是怎样的吗？下面西木跟大家分享一个诀窍，按西木的方法制作出来的南瓜饼，所有女性都非常的爱，亲们不妨自己在家里试试看。
在制作美味的南瓜饼之前，首先准备一个小南瓜，把南瓜清洗干净，然后用刀切成两半，去掉南瓜里面的南瓜囊，之后把南瓜去皮，再改刀切成薄片装入一个干净的盘子中。
下面开始起锅，往锅中倒入半锅清水，然后再放上蒸笼中，接着开大火煮开锅中的水，等水上气之后把南瓜片放入锅中蒸十分钟左右即可。
十分钟之后，南瓜片也就蒸熟了，把南瓜片的水分倒掉，然后把南瓜放入一个干净的盆中，接着用勺子把南瓜压成泥。之后往盆中加入200克左右的糯米粉(最好是分三次加入)再用勺子搅拌均匀。最后加入少许的白砂糖再次搅拌均匀。
这时双手抹油，用手抓一小团放在手中间搓揉成圆饼放在案板上备用。下面开始起锅，往锅中倒入少许食用油大火烧开，等锅中的油温上来后把面饼放入锅中用小火慢煎，直至将两面煎至金黄即可出锅装盘。简单美味的南瓜饼就制作完成了。
西木温馨提示:南瓜一定要放入锅中，等锅上汽之后再蒸上十分钟。
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