一个柿子十副药,干皮、干眼、便秘、贫血?不妨多吃它

换季出现各种疾病几乎是个老生常谈的问题了,不要说常见的便秘、眼病问题,也不要说换季容易出现的上火、干燥、皮肤病。忙忙碌碌的现代人,一个不得病的健康人才是稀罕。用食物代替药物,这是我们的期待,也是中医的伟大。

一个柿子十副药,干皮、干眼、便秘、贫血?不妨多吃它

为什么说一个柿子十副药?

先和你说个故事。有一个冬天,很多没有吃东西的朱元璋已经快要被饿死了,他一直跋涉在荒野找食,突然他发现了一颗沉甸甸挂满果子的果树,走近一看是一颗成熟的柿子树,而且很幸运,没有被禽兽光顾,果子数量足够多。依靠着这颗果树上的柿子,朱元璋熬过了漫长寒冷的冬天。并且奇迹的,这个冬天他没有感冒发烧流鼻涕(要知道古代越是抵抗力差冬天越难熬,毕竟那是真的抗寒全靠抖的时候。而那时候的穷人一旦感冒,抗不过来就危险了)。 后来,朱元璋当了皇帝,一次领兵打仗再次经过,发现那株柿子树依然挂满果实。想到这株柿树曾救过自己,便把身穿的红色战袍披在柿子树上,当众封它为“凌霜侯”,并扩建庙永为纪念。

一个柿子十副药,干皮、干眼、便秘、贫血?不妨多吃它

每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。并且其中每百克的柿子里,就有1.4g的膳食纤维,对于秋天经常便秘的人群,吃柿子还可以起到润肠通便的效果。

我对柿子的看法改观就是从这个故事开始的,过去柿子在我眼里不过就是一种常见的水果而言,但是因为这个故事,我知道了柿子原来是能够被当做药品用的,这里不是为了说药效到底多明显,而是它营养价值真的很高。

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1、护眼

如果是视力不好的人,柿子也是很好的水果之一,其中有丰富的胡萝卜素,还有维生素A,对秋季干涩的眼睛和皮肤都有一定的好处。所以,相比于其他的水果,在秋天会更适合吃柿子。

2、润肺

干燥的秋季,伴着刮水的大风,常给人口干舌燥的感觉。肺是个娇弱的器官,所以这个季节肺部也容易出问题,得肺炎的人也不在少数。这时候可以吃一些柿子,柿子能够清热润肺,也能够止咳,如果咳嗽比较剧烈可以吃些柿子。另外柿子还能够肺部干燥的情况,让身体更加舒服一些。

3、利肠胃

果胶是水溶性纤维素,能使肠胃蠕动非常的有活力,可以润肠通便,预防便秘。柿子含有丰富的果胶,所以秋季便秘不妨多吃点柿子,改善肠道菌群,有利于肠胃健康。

4、帮代谢

现代人或多或少代谢都有点问题,尤其是老年人和慢性病患者。柿子特别能够改善血液循环,使血管变得更加的健康,所以不妨趁着这个时间吃一些柿子。

5、补血

柿子含有丰富的铁,还有一定的补血的效果,对于一些缺铁性贫血的人来说,多吃一些柿子是能够改善贫血状况的。所以贫血的糖友和月经期后的女性吃一些柿子,能够帮助补充气血,使面色变得更加的红润。

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柿子的营养价值早就被传统中医所认知:

梁代陶弘景著《名医别录》里说:“柿有清热、润肺、化痰止咳之功效。”

《本草纲目》中记载:“柿乃脾肺血分之果也,其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、止血之功。”

清代医学家王士雄所撰《随息居饮食谱》中讲:“鲜柿甘寒。养肺胃之阳,宜于火燥津枯之体。乾柿甘平。健脾补胃、润肺涩肠、止血充饥、杀疳、疗痔、治反胃。”

所以在民间才一直认为吃一个柿子等于十副药。

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另外,柿子的甜分还是比较高的,所以需要减肥的人士和糖友注意不要多吃,真的喜欢可以用少量多次的方式进食。而且柿子是比较寒冷的水果,经期女性最好不要吃柿子。 血糖总是反反复复,怎么根治?怎么才能修复受损的胰岛?高血压高高低低,怎么根除?最近我们新建了一个互助的慢性病友群,病友可以互相分享控糖经验,专业的主任医师会从旁指导。想咨询,学习,问问题的病友,记得看留言,添加时记得写上“慢性病加群”。


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