人生百转千回，不过烟火之间。鲜香麻辣、苦涩甘甜，寻找马鞍山烟火记忆里的味道。
在凡尘俗世中，我们都是美食的俘虏。你好，这里是烟火·马鞍山，一起吃垮马鞍山！
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一起吃垮马鞍山
人生三大难题，至今未解：早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？
对于吃货来说，解决这一问题的终极办法就是去美食扎堆的美食街！成人年不用做选择！马鞍山耳熟能详的美食街有健康路、军民路、绿洲花园等，但其实一直有一条街被埋没了！
那就是马钢便道！这条不起眼的街道实则藏着好多网红老字号美食店！
今天跟着小马君一起去打卡吧！
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马钢便道
很多小伙伴一定会问，马钢便道到底在哪？是个什么地方？
它位于红星中路东侧，红星中学东校区对面的巷子，百度地图可以搜到哦~
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网红老店
25年的相思麻辣烫
1995年，相思麻辣烫在老商业大厦旁落地。5年后，又搬到了红星中学旁的马钢便道，24年的老招牌让它成了许多小马人心中麻辣烫的鼻祖。
门头的“相思麻辣烫”看起来像是某个小炒店的招牌，油烟和岁月让它看起来有些破败。但丝毫不影响老主顾的频繁光顾和新食客的翘首以盼。
店里的冰柜里放着各种食材，有将近70种食材。而他们家添的这几撮虾米、一勺猪油则是讲究鲜~
老板说每天早上9点就能吃得到麻辣烫，但晚上7点钟就收摊了，所以想吃也要赶早。
中马小李汤包
在马钢便道上的这家小李汤包也远近驰名，这家老板和沙塘路那家老板是亲兄弟，这汤包手艺也是实打实~选用后猪腿肉做食材，一点也不含糊。
刚出炉的汤包十分诱人，早餐能够吃一口这样的汤包一天都会元气满满~
很多人喜欢将汤包蘸醋，醋酸去除掉肉肉的油腻感，汤汁和醋掺和在一起，口感一级棒！
可是小马君真的不是寻常马，我喜欢将醋和辣酱按照一定比例调和，醋中有辣，辣里还有点酸楚，再结合汤包独特的汤汁，嗯……更带感！
早餐这样吃，会不会有点重口？
再安利一张没有蒸熟的汤包图，完全是因为这种排列治好了我的强迫症……
十多年的盛世拉面馆
马鞍山每条美食街上没有面馆？那一定是在逗我！那在马钢便道上你说要吃面，那盛世拉面馆我今天不写，可能会被吃货追着打！
介个就是拉面馆的男主角，人送外号光头强老板~咳咳！
光是手工拉面已经足够说服我了，再看看这些菜：牛肉、炸酱、五花肉、排骨……老板！大碗面条加牛肉和大排！
①炸酱
②牛肉片
①炸酱
②排骨
①干丝
②大肉
这样一大碗面条端上来，整个世界都是我的！管它今天压力有多大，我统统吃掉！
再风云的光头老板看到自己的小光头儿子，眼神里都是温柔和宠溺啊！仿佛在说：儿砸，这就是我给你打下的江山！
红旗饭店
红旗饭店算是老牌子了，也开了几十年，红旗的早点是红星学生和马钢工人每天必做的选择题。吃还是吃别家？
采石老杨馄饨
说到老杨馄饨周边人都知道，他们家的馄饨很特别，一个个像灯笼一样。如此特别的包馄饨手艺，这可是杨母自己摸索了无数次才自创出来的。老板杨叔说：“这样的馄饨特别难煮，就算我们煮了这么多年，有时候一不小心也会煮破。”
老奶奶胖鸡腿
相比一下课就要去买小鸡腿的红星学子来说，老奶奶胖鸡腿也是有一大群粉丝的，咬一口大鸡腿，唇齿留香，这也成为红星人的美食记忆。
一开锅就卖完的胖子锅贴
这条街上一家早餐重头戏要说这个胖子锅贴，毫不夸张，早上六七点，胖子家锅贴一开锅就卖完了！
一天卖出上千只锅贴，老板说：我家锅贴要靠抢的！”
皮薄底脆，没那么油腻，真的很香！搭配豆脑豆浆，一天的能量补给get!
当然啦，除了这些，马钢便道还有好多好吃的，这些美食是一代又一代红星人、马钢工人的回忆啊！
美食的诱惑，除了满足我们最基本的食欲，其实最大的作用是慰藉心灵。这是最低成本的快乐源泉，也是无法替代的欢乐。
而当这些和我们的生活联系起来时，一切又将变得玄幻，在未来的多少年，这就成为了一种乡味。
香味至浓是乡味。
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吃喝不用愁
我们的目标是：吃垮马鞍山
我们的口号是：我胖固我在
撰稿&拍摄 小仙女
部分图片源于网络
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