讓世界跌破眼鏡。
全球十大乳企之一的美國迪恩食品（Dean Foods Co）宣佈申請破產保護。從乳業天堂跌入地獄。
美國當地時間11月12日，迪恩食品宣佈，已根據破產法第11章申請破產保護，以維持業務運營，並尋求出售公司時解決債務。
迪安食品表示，截至目前，迪安食品已經獲得了總計8.5億美元的債務人融資承諾。該公司的客戶表示，期望在沒有任何異常的情況下繼續按時收到他們訂購的乳製品。
它正在與美國奶農（Dairy Farmers of America）就出售“大量”其所有資產進行“深入討論”。但即使雙方同意出售，這筆交易相信也會在公司破產保護進程中收到更高或更好的報價。
迪恩食品成立於1925年，於1981年在紐交所上市，是美國最大乳業公司，其在美國29個州擁有逾60家制造廠。該公司擁有DairyPure，TruMoo，Friendly等50個品牌。
然而，隨著美國牛奶市場消費量持續的下滑和競爭的加劇，迪恩食品一直在艱難掙扎。
在申請破產前，迪恩食品已連續虧損五個季度。據CNN報道，該公司今年上半年的銷售額下降了7%，利潤下降了14%。而2018年迪恩食品的銷售額僅為78億美元，較十年前下降了38%。
今年6月27日，美國最大乳業公司迪恩食品的股價週二收盤跌破1美元，是上市20多年以來的首次。其市值從2007年高峰時的62億美元跌至9000萬美元左右。
據該公司今年第一季度財報數據顯示，該股實現營業收入17.95億美元，淨虧損61.57百萬美元，每股收益-0.67美元，毛利為3.69億美元，市盈率-0.25倍。
此外，據報道稱，引起迪恩食品的股價跌破的另一重要原因是美國人不再喝那麼多的牛奶了。這一現象導致目前美國整個乳製品行業都處境艱難。由於消費量下降和生產擴張，牛奶價格從過去五年開始一直在下跌。
根據美國奶農協會(DFA)的數據，去年美國牛奶銷售額下降了11億美元，從2017年的147億美元下降到136億美元。DFA主席兼首席執行官裡克.史密斯稱今年是“具有挑戰性的”一年，同時，他解釋說消費者對素食替代品的興趣日益增長是牛奶銷量下滑的一個重要因素。
參考消息網援引美國乳製品出口協會負責人指出，由於中國加徵關稅，2019年上半年奶粉、奶酪、乳清產品和乳糖等主要乳製品對華出口同比減少54%，降幅很大。而中國是美國乳製品企業的主要海外市場之一
投資分析機構Seeking Alpha的宏觀分析師曾在2018年6月預測，迪恩食品將受到加徵關稅的不利影響，建議做空迪恩食品。而迪恩食品的股價也在2018年下半年開啟大跌走勢。
近年來，迪恩食品一直在縮減公司規模，據《華爾街日報》，該公司在今年3月員工總數約為1.5萬人，低於10年前的2.3萬人。
同時，該公司試圖削減成本和關閉表現不佳的工廠來抑制銷售量下滑的勢頭。但迪恩食品流失了沃爾瑪、艾伯森（Albertsons Cos。）等大型零售公司客戶，使前者受到重挫。
據CNBC報道，2017年沃爾瑪開始推出自有品牌牛奶，該舉措引發行業動盪，並導致迪恩食品取消了與八個州奶農的100多份牛奶合同。雪上加霜的是，連鎖超市Food Lion也在2018年與迪恩食品斷絕了合作關係。
迪恩食品作為乳業巨頭，曾經和娃哈哈傳出緋聞。
2017年5月9日，據彭博新聞社報道，杭州娃哈哈集團董事長宗慶後正在著眼收購外國大公司，宗慶後稱，公司正在與美國乳製品企業Dean Foods(迪恩食品)商洽，但沒有透露細節。
去年10月，據英國《金融時報》報道，宗慶後之女宗馥莉所領導的宏勝飲料公司拜會了包括高盛在內的多家國際銀行，以準備對Dean Foods的潛在收購。
Dean Foods為美國最大的液體奶生產及供應商，承攬了本土10%的牛奶供應，產品線包括普通牛奶、花色牛奶、冰激凌、發酵乳製品、乳飲料等，持有88個註冊商標，奶源則來自大約4350個牧場裡的93萬頭奶牛。查詢財報可知，2016年Dean Foods的淨銷售額為77億美元(約合人民幣530億元)，其中液體奶佔比達69%。而2012年~2015年的淨銷售額分別為93億美元、90億美元、95億美元以及81億美元，2016年已經是近五年經營狀況的最低值。
作為全球乳業巨頭，迪恩的遭遇給中國乳企敲響警鐘，寒冬期，活著更重要，要掌握好現金流，不能盲目。否則前途很難辦。
迪恩的窟窿如此大，中國乳業巨頭應該不會去為別人收拾爛攤子。
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