“日本人气、”“东京必吃”、“亚洲连锁”:日式甜品坑钱关键词

有些话,说出来怕被举报

日本超人气甜品,不要再开到中国了,好不好

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先不说大部分欧美甜品日式甜品中国胃而言,本质上的区别只有:

好不好看

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(零食同理

吃过日本新鲜的仙贝

才知道旺旺仙贝多美味)


开到深圳的日本超人气甜品(都是店家自己说的)ZAKUZAKU、LeTAO

以及今天要测评的RAPL



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模式相同到误会它们是“日式甜品进军中国培训班”1期、2期、3期学员

1、店名看不懂,读不出

2、品种少,单价高,其中一款一定是北海道雪糕

3、找的同一批广告美食号


RAPL

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从店面设计

今时今日,卖苹果派的都想做潮牌


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环境&价格

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进军中国前,只卖1款甜品,1个味道

甜品店已经开始流行一夫一妻制了吗


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进入中国后:

你就只卖1款苹果派跟1款北海道雪糕

1+1=海岸城超大店铺面积

饮料都不卖,还设座位

真真诚诚把“想卖贵一点”全写在脸面

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苹果派

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25元的价格,吃个苹果派

要达到心满意足也不是不可能

通背推文简介+大量想象+心理暗示

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看介绍:

“144层叠制酥皮”、“后填馅注入方式”

这么会说,真的很适合当粉丝后援会会长


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从现实测评,个头比麦当劳菠萝派稍大一些

酥皮比普通面包店买的丹麦酥好

咬下去的口感:

不自觉伸手,因为感觉会掉渣的酥度


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馅料的酸甜度、稠度、果肉丰盛度

吃起来跟麦当劳的菠萝派区别不大

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酸甜的馅料+黄油味很足的酥皮+定价

胖崽一生吃的频率是1


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北海道雪糕

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32元

我也不懂为什么日式甜品一出深圳限定

一定跟北海道有关系

还是同款造型,同款不便宜

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甜味、奶味及递给我的刘昊然

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长大了一岁才发现,

甜味、奶味及递给我的刘昊然

还可以来源于看着看着王一脖递给肖蘸(手动划掉)


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视觉上很结实,

拿到手上晃晃依然以为是道具

口感上很粘稠, 奶味很重

跟ZAKUZAKU的雪糕一样,

普通到觉得推出是为了还肯德基人情:

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如果不是它们相继主打这么普通又这么贵的甜筒,25元的北海道之神如何脱颖而出变得便宜又很好吃

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总 结

如果想吃苹果派可以试试

但作为一个中国胃,究竟什么时候会想吃苹果派呢

胖崽实在想吃苹果派,会去吃麦当劳的菠萝派,对我的胃来说,二者完全可以替代



综合推荐:3星

味道:3.5星

同类餐厅味道对比:3.5星

价格(以出品计):3星

满分5星,合格3.5星,优秀4星,值得专门去4.5星


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店家信息

店家:RAPL

地址:深圳市南山区海岸城

人均:25(苹果派)

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