茂名美食5道,您吃过几种呢?

小编同事老家茂名,那边的经济虽然比不上珠三角的城市,但是在美食方面还是值得推荐的,今天小编就大家推荐一下她家乡的几道小吃吧。

1. 簸箕炊

这个是茂名地区比较传统的小吃之一,做法好简单,基本每家每户都会做这个,之所以叫这个名字,是因为它是用簸箕盛放的,吃起来非常爽滑可口,吃不腻那种。

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2. 捞粉

在当地,捞粉很受欢迎,在酒席上我们也能看到它的踪影,做法简单快捷,将白花花的粉皮、酱油和花生油一起搅拌之后,再撒一点芝麻即可,味道嫩滑可口。

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3.豆芽粉

这个是茂名高州地区很有名的一个小吃,曾经上过电视节目,价格便宜且味道鲜美,饱受好评。

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4.薯包糍

这个也是茂名地区比较传统的小吃之一,到现在已有百年的历史了,是当地人特别喜欢的一个街头小吃,吃起来甜而不腻。

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5. 香油鸡

我们茂名走地鸡非常多,做出来的香油鸡味道特别鲜美,不需要加太多调料就能够吃到皮脆肉嫩,口感一流的鸡肉。

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丹奇味香脆鱼皮,美食在手,好吃拎着走。

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