貴港有哪些值得推薦的美食?

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貴港的飲食以桂系風味為主,兼有壯族、瑤族等少數民族的特色。

貴港美食特色代表:

1、貴港藕粉

用貴港本地所產大紅蓮藕製成的藕粉,略帶赭紅色,是一種營養價值高,滋味好的食用澱粉,為廣西四大名之一。

2、貴港東龍酸粉

東龍酸粉屬“醃粉”類,所採用的米粉扁而寬,外觀如“河粉”。作為“醃粉”,東龍酸粉與其它地方醃粉有所不同,首先米粉做工來自純手工,其醃料既香又酸。

3、酸嘢

吃“酸嘢”可以祛溼開胃,增進食慾,同時“酸嘢”也是別有風味的美食。 選料在於“生”字,開始熟了或已經熟了的果蔬則不宜做酸料了,而味道突出一個“酸”字,酸鹹適度、酸甜可口。一般作為零食食用,可以飯前開胃,也可飯後解膩,還可軟化血管。最好不要空腹食用,一次也不能吃太多。





慢步生活


在貴港,比較實惠又好吃的是小江的“君威飯店”,南江的“魚米之鄉",基本晚飯時間都爆棚。還有“金記豬肚雞"(廣場店),“洋洋燉雞店“,宏桂廣場的“披薩王子",時代廣場的“貴尊牛排自助餐廳",步步高廣場的“牧羊海鮮自助餐廳",夜宵海鮮吃粥的是石羊塘“泰豐飯店”,鳳凰街的“夜灘狗肉粉“,還有地方特色的“香江燒鴨粉,橋圩鴨肉粉,東龍酸粉"等等貴港美食真的是數不勝數,一時也說不完出來,再過一兩年也許又有一批新店出來,招人喜愛而出名,所以各人的口味也不盡相同,各有所愛。


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NO1:乾鍋狗肉

貴港特色美食,深受各路吃貨追捧。

NO.2:綠豆糕

貴港傳統小吃,細嫩甘滑、甜而不膩。

NO.3:白切雞

貴港傳統美食,肉質細嫩、鮮香軟滑。

NO.4:炒田螺

貴港街邊小吃,路邊夜市中的明星。

NO.5:米粉

貴港傳統小吃,質地柔韌、細膩爽滑。

NO.6:香辣糟

貴港傳統美食,香辣爽口,非常下飯。

NO.7:鱉湯

貴港特色美食,味道鮮美、滋補益氣。

NO.8:酸粉

貴港特色小吃,爽滑可口、柔嫩香脆。

NO.9:田螺湯

貴港特色美食,深受當地食客喜愛。

NO.10:肉丸豆腐角

貴港特色小吃,鬆脆香滑,非常好吃。





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