手機用戶75481958136
我來解答。
其實如果你的意思是把松茸和蠔幹放一起熬湯的話，那麼請看我的嘴型：波無……不！別糟蹋好東西了。這兩樣食材不搭，千萬不能混到一起熬湯。
那麼松茸和蠔幹應該和誰一起燉湯呢，我來推薦幾種比較家常的湯的做法。
第一種：松茸石斛雞湯。
松茸的絕配就是老母雞，當然如果你能買得到土烏雞的話就更好了。細嫩鮮美的松茸搭配了雞的鮮味，簡直是難得一見的人間美味。
殺雞的工作交給老闆，你拿回來之後再清洗一遍，嘴殼，毛根，雞腳皮，淋巴等注意要弄掉，雞腔內的雞肺也要摳掉。處理乾淨後剁成小塊，放入清水內浸泡一個小時，讓血水徹底泡掉，這樣就不用焯水了。
鍋內放入清水，放入雞塊，薑片，料酒，白胡椒粒。大火燒開後撇盡浮沫。然後放入松茸，石斛轉小火燉3個小時就可以了。
第二種：蠔幹海龍豬骨湯。
蠔幹一定要買生曬的，那種烘乾的太難吃了。海龍是男性強力滋補品，那方面的補充效果特別強。再加上排骨燒湯，自然是強上加強。
豬骨洗淨後，放入清水鍋，加薑片，料酒大火燒開後焯水2分鐘，撈出洗淨後待用。
生曬的蠔幹不用泡發，直接先清洗一下。加水，放入料酒，蔥，薑片一起在砂鍋裡先煲1個半小時。
此時加入豬骨再煲一個半小時就可以了。蠔幹稍微一點腥氣是最棒的，有的家庭受不了那個味道非要去掉，就沒有吃的必要了。
kiki的廚房
你是想用松茸和蠔幹一起煲湯嗎？如果是，那麼我不建議你這樣煲湯。首先蠔幹海鮮味比較重，而松茸只有淡淡的香味。兩者合一你無法品嚐到松茸的味道。建議松茸和老母雞煲湯，燒開後小火慢慢吊，撇去浮油，在雞湯將要好時再加入松茸。雞的香味加上松茸的清香味真是難得的美味。蠔幹加龍骨瘦肉蓮藕也可以加些花生，再加適量的淡菜增加鮮味，猛火煲，色重味濃。
下漂細子
分開煮，牙口不好的短壓一下耗
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