卜2013211
這種新聞一點意義都沒有。松茸剛上市的時候,4000一公斤,拿著錢都賣不著。現在量大了,價格50-500也是不等。菜市場50塊的松茸有!要看品級,特別差的自己家燉著吃沒啥問題,這種檔次吃刺身是不行的!而且,發往外地,1公斤(松茸淨重,泡沫箱,冰袋,紙盒全部重量)的郵費50左右。泡沫箱加冰袋紙箱,市場行情是10元一套。這就60塊。
發貨只能發好的,太差的發過去易損壞,而且生蟲。市場價在200-500一公斤不等……自己可以算算。
所以,這種新聞意義不大,看看沒事,別當真。
山野蜜境
根據我們的瞭解,近期雲南市場上的松茸確實降價了。原本上千元一公斤的松茸已經降到了70元~180元一公斤。
每年5月,雲南便進入了吃菌子的“魔幻季節”。各地的食用野生菌都進入了採收季,一些職業撿菌人也開始了一年的工作。進入7月份以來,雲南雨水開始增多,8月以來更是進入了雨季。菌子的生長在陰暗潮溼的環境中,這樣的氣候無疑給菌子的生長帶來了有利地條件。但大雨過後,菌子就要立即採收,否則就會腐壞變質無法食用。
正是由於氣候的原因,8月以來昆明市場上的松茸開始出現降價。以往上千元一公斤的松茸,價格已經降到百元。據昆明水木花野生菌交易市場的經營戶介紹,由於下雨,他們的野生菌普遍進行了降價。“松茸以前都是賣一千多元,現在好的我們賣150元一公斤,更好一點的也只要170元~180元。”商販說。還有一些在市場外部售賣的商販表示,已經長開的松茸價格更低,只賣70元~80元一公斤。“味道都是一樣的,只是已經長開的松茸保質期更短了,所以價格更低一些。”除了松茸,牛肝菌、黃油菌、青頭菌等菌子的價格也在下降。現在正是吃菌子的好時候,想要購買便宜菌子的市民可要抓緊機會了。
我們要提醒各位市民,菌子的價格是不固定的,這樣的應季食品價格根據市場情況會有所漲幅。再過一段時間,菌子即將下市,價格還將迎來一定的漲幅。在購買食用野生菌時,一定要注意野生菌的種類,切勿購買種類不清楚的野生菌進行食用,以免發生中毒事件。
時報傳媒
昆明附近130/kg,我本人買過,而且一個菌市場裡的價格從100~150都有,看品相和新鮮度,其實本地人不是很愛吃這個菌,本地人的熱門野生菌是紅蔥(目前本地紅蔥已逆漲到150~180),白蔥(100~120),外地,特別是滇南的進昆的蔥菌價格底一個檔次。傳統上愛吃的乾巴菌(300~900),雞棕菌。松茸基本上靠出省,否則價格起不來的。這個就是實情!
野釣人知秋
早上剛看過這個新聞,松茸這個價格有很大波動!不過,大家還是不要誤信!松茸產量本來不高,未開傘的松茸更少;新聞中也說了,賣的便宜的其實都是開傘的低端產品!好品質松茸價格一樣貴得很,在松茸產量沒大幅度提升前,切莫貪便宜,當心買到松“絨”
餘悅
這個我可以告訴你真相,作為一個雲南人,松茸大減價,不可能的,松茸的價錢只會越來越高,不會減價的,因為松茸產量不高,市場供不應求,所以的話這個價錢是不會低的,價格只會越來越高。
滇西阿成
雲南多處大山裡面收購價就是3-40元一公斤,有什麼奇怪的,在上海錦江酒店一兩朵松茸賣1600元,也正常,關鍵是看你在哪裡購買,在哪裡消費,日本餐廳賣出來更貴
威士忌只剩半瓶v
大哥我雲南的知道剛出來的時候貴一般都是400/500一斤到大量出的時候一般都會低到七八十一斤,一公斤最便宜差不多才一百,我以前暑假回家撿了都是自己油炸了吃感覺沒啥味道還不如雞樅,青頭菌,見手青這些東西