红薯又名地瓜、甘薯、番薯等，在我国大部分地区都有种植，但不同地方的红薯品种、味道各有特色，今天给大家介绍一个特别好吃的，临安天目山小香番薯！
天目山被誉为"大树华盖闻九州"，那里山峰恋叠翠，古木葱茏，拥有得天独厚的自然环境，孕育了营养价值极高的天目山小香番薯，又名富硒小香薯。
天目山小香薯个头不大，长度和粗细都小小的，长得像“小人参”一样，小的约成年人一根手指粗细，连着吃四五根都没问题。
通常来讲，小果像手指，30-50g重量；中果像打个火腿肠，100-150g左右；少量大果能超过150g。
天目山小香薯红皮黄心，生掰开红薯，果实泛着一股淡淡的甜香，“小香薯”也是因此而得名。
刚煮熟的小香薯味道更妙了，有一股板栗的清甜香。
小香薯皮薄如纸，用手轻轻一撕就能吃。
它的果肉口感绵密，软糯无筋，入口即化。
咽下一口，顺着食道轻轻地往下滑，连同整颗心都要被化开了一样。
无论是口感、大小、还是营养价值都比市面上普通红薯略胜一筹，是当之无愧的“网红”小香薯。
小香薯除了蒸着吃、煮着吃，夏季还可以用它煮个糖水，粉粉糯糯，甜滋滋的，超好吃！
煮粥时，放几块小香薯一起熬煮，每一口都绵软甜香，口感绝佳。
偶尔换种吃法，外酥内软的拔丝小香薯，自然是最佳选择~
Tips：小香薯建议蒸着吃、煮着吃口感更粉糯，不建议微波，口感略干。
点击了解更多，马上品尝网红番薯——天目山小番薯。
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