“简易好学，宝妈妈可以给萌娃做一下下哟。”
食材明细
主料
- 黄油100克
- 低筋面粉300克
辅料
- 抹茶粉酌情适量
- 红曲粉酌情适量
- 花生碎酌情适量
- 鸡蛋2个
- 白糖酌情适量
- 原味口味
- 未知难度
小猪曲奇的做法步骤
- 1提前准备如图所示原材料。
- 2用电动打蛋器打发无盐黄油与白砂糖，做蛋糕烘焙最好是用白糖粉，我的是食用白砂糖粒。
- 3打发至如图所示，添加蛋液。
- 4持续打发至如图，添加低筋粉。
- 5揉面团变成如图这样。
- 6依据自个需要的分量，添加红曲粉与抹茶粉。
- 7揉成团，静放十五min。
- 8先做抹茶曲奇，在抹茶面团添加碎花生。
- 9搓揉成长方型长条形，塑料膜定型了，静放5min。
- 10切成薄片，烤盘底端垫上吸油纸，准备好入电烤箱。
- 11上下火，150℃烤十五分鐘，闷十分鐘，口味更为松脆哦。
- 12借着空档，立即行动做小猪仔曲奇饼干啦。
- 13双眼用黑芝麻替代，实际效果非常好。
- 14放进电烤箱，如上边的流程开烤。
- 15抹茶曲奇，入口松脆，邻居班小孩子都馋掉泪。
- 16小猪仔曲奇饼干，真是俘获老头子少女心爆棚
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