数量“一把”?不行!
重量“左右”?不行!
“套餐配送”?增加点单!
200元起送?门槛再降一点!
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源 / 头/ 严 / 防
确保货源质量与安全
三峡物流园作为宜昌市物资保供企业之一,是全市果蔬等生活物资的集散源头,日供蔬菜约500吨,主要供应城区国贸、北山、雅斯等超市及周边县市区市场的保供物资。
为打好疫情防控攻坚战,在保供的同时做到保价、保质、保稳,确保市民能真正买到平价菜、放心菜,宜昌市伍家岗区市场监管局以三峡物流园为重点,做好源头管控,逐户宣传检查,登记商户信息,在市场内张贴公告,禁止在特殊时期哄抬物价,对于不符合开门条件的商户要求关门暂停营业,做好防控消毒工作,进出园区逢车必消,逢人必测,坚持做好蔬菜农残检测。
目前,生活物资供应较充足,批发价格稳定,日均1500余辆采、送货车进出,均做好了消毒测温工作;自开展防疫保供工作至今,每日快检各类品种蔬菜已达100余批次,目前已完成1500余批次农残快检,合格率100%。
过 / 程/ 严 / 控
保障市场秩序安全与稳定
为了更好地做好疫情防控、减少人员聚集,商超开始线上下单,配送上门服务。
针对伍家岗区北山配送中心,区市场监管局提前介入,实地查看场地,指导企业提高分拣场所条件,隔离消毒;约谈负责人,要求采用统一检定的电子秤称重,每样蔬菜打上标签,保证足量供应;每天开展蔬菜农残快检,保证质量;要求其合理定价,并持续开展价格监测,确保价格平稳。
区市场监管局对各配送门店也开展了监督检查,主要核对配送清单,检查果蔬价格和称重,检查预包装食品标识标签等。
△抽样快检,做到群众家门口
△对新增配送单位,从场地规划、流程设计、快检培训到定价配送监管一条龙服务到位
风 / 险/ 严 / 控
守护医患食品安全
福建省对口支援宜昌防治新型冠状病毒肺炎首批医疗队抵达宜昌,食宿安排点位于伍家岗区富力皇冠假日酒店。
2月12日,伍家岗区市场监管局对富力皇冠假日酒店为福建援宜医疗队就餐情况开展食品安全保障工作,重点对原材料采购、烹饪加工、分餐配送、留样、场所消毒及医护人员取餐点情况进行了严格的检查。
经会务组调整,用餐方式改为配送制后,区局也迅速调整监管方式,重点对食品配送车辆、工作人员健康情况、食品外包装、制作时间、食品储存、保温相关场所及设施设备、食品留样等进行检查。同时保障捐赠物资的质量安全,对不能提供商品合格证明的食品或其它商品开展现场快检或监督抽检,切实保障福建援宜医疗队食品安全。
针对辖区内设置的集中观察点,执法人员每天对供餐单位进行检查,查看购进食材索证索票是否齐全,供餐所使用的餐盒是否为食品级,每餐留样是否合格,并每日随机抽取了3个批次蔬菜进行农残快检。截止目前为止,快检结果均为合格。
无论
您是在居家隔离还是集中观察
在一线战斗或是后勤保障
市场监管人
对您的食品安全保障
从不停歇!
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